３月２０日（金）の日記　(2009)
　この日は春分の日。外気もだいぶ暖かくなってきたし、まさに春ですね。息子の
嘔吐下痢症は結構長引いていましたが、ようやく出るモノも液体ではなくなり、
収束しつつあります。もっと暖かくなったら、花見なりピクニックなりへ行きた
いですね。

　さて、この日の夕食後に飲んだのは、神奈川県はサンクトガーレンの「AMBER ALE」。グラスに注ぐと、色はアンバー～ダークブラウンくらいの色で、少しフルーティーな香り。飲むと、のどを流れ落ちるときから、マイルドだけどしっかり利いたホップの苦味です。苦味はしっかりだけど、苦味のストロングさはなく、フルーティーな味わいですね。
　春の夜に美味いビール。幸せですね。

「AMBER ALE」
○原材料：麦芽、麦、ホップ、酵母
○アルコール分：５．５％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：サンクトガーレン有限会社
（http://www.sanktgallenbrewery.com/）　
　　
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