３月８日（日）の日記　(2009)
　この日は、朝から妻と娘は外出。両親も出かけたので、ほぼ１日中、息子と一緒でした。本読んだり、歌唄ったり、洗濯もの取り込むのを手伝ってもらったりと、のんびり１日を過ごしました。結局、家からは１歩も出ませんでしたが、こんな１日もいいですね。おかげで、お金も使わなかったしｗ

　さて、この日の夕食後に飲んだのは、ベルギービールの輸入元として有名な、兵庫県の小西酒造が作った「Bitter Caramel」（ビターキャラメル）。なんと、原材料欄にキャラメルと書いてあります。ほんとキャラメルビールなんですね。

　グラスに注ぐと、確かにキャラメルを思わせるアロマ。飲むと、甘さと苦味が合わさった不思議な味わいで、後口には確かにキャラメルフレーバーがあります。ボディは、それほどコッテリしてるわけではありませんが、それでもコクはしっかりあり、甘いフレーバーと共に、デザート感のある飲み口になってますね。
　後口は意外にスッキリはしていて（ピルスナーに比べたらの話ですが）、甘ったるくはないので、飲みやすくはあります。面白い個性のあるビールですね♪

「Bitter Caramel」（ビターキャラメル）
○原材料：麦芽、水あめ、乳製品、キャラメル、ホップ、香料、カラメル色素
○麦芽使用率：２５％以上５０％未満
○アルコール分：４．５度
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：小西酒造株式会社
（http://www.konishi.be）　

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