１月２２日（木）の日記２　(2009)
　仕事帰りに立ち寄ったビアバー「GOLDEN GARDEN」にて、続いて飲んだのは、愛知県名古屋の地ビール、「金しゃち インペリアル・チョコレート・スタウト」(瓶)。つい最近、入荷したようです。

　いつもの金しゃちビールのレギュラー商品とは、全然イメージの違うラベルですね。なかなか高級感というか、スペシャル感のあるラベルになっています。飲むと、高アルコールによる香りと、口に広がるやや辛口の苦味。のど越しにくる、独特のチョコレート系フレーバーと、独特の苦味が個性的です。
　印象から言うと、「チョコレートスタウトの高アルコール版」というよりは、「インペリアルスタウトのチョコレートっぽい版」といった感じ。チョコレートっぽさは、最前面で来るのではなく、ストロングという印象がより強いですね。長期熟成商品のようですが、もっと熟成させてもいいかも。まろやかさが増したら、さらに美味しくなりそうです。

　この後、他のお客さんが買ってこられた、三次ベッケンビールの「デュンケルボック」を少し振舞っていただいたので、私もご相伴に預かりました。いわて蔵ビールの７％、金しゃち８％、ベッケン７％と、強いのばかり頂いたので、結構ヘロヘロでしたｗ

　でも、いろんなものが飲めて楽しめて、今回もGolden Gardenではとても楽しませていただきました。そういえば、私の誕生日も祝って下さいました（１８日が誕生日でした）。いいもの頂いたり、ミニくす玉割ったりと嬉しかったです。ありがとうございました！

「金しゃち　IMPERIAL CHOCOLATE STOUT」
○原材料：麦芽、糖類、ホップ
○アルコール分：８％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：ワダカン株式会社 盛田金しゃちビール犬山工場
（http://www.kinshachi.jp）

【お店情報】REAL BEER STYLE「GOLDEN GARDEN」
○所在地：広島県広島市中区新天地2-12 西豊ビル２Ｆ
○営業時間：月～木　16:00～25:00、金・土　16:00～27:00
○定休日：日曜日＆Happy Monday
○お店webサイト：http://www.golden-garden.tv/
○お店ブログ：http://golden-garden.jugem.jp/

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