Water Dragon's Diary II
のんきに生きるWater Dragonの、食とビールと日々の生活と、ちょっぴりの幸せを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記からの移植です)
静岡県はベアードブルーイングの「Wheat King Ale」(ウィートキングエール)
2009,01,03(2-01)blog
1月3日(土)の日記 (2009)
 この日は、前の日から泊まりに来てる妹一家(夫婦+子供3人)と、地元の神社へ初詣。それ以外は年賀状の追加分を作ったり、投函しに行ったり。
夜には家でみんなで手巻き寿司の夕食でした。子供が多いと、大変に賑やか過ぎるくらい賑やかですね。前日でちょうど1歳6カ月の息子は、いっちょ前に兄ちゃん姉ちゃんたちと一緒に混ざろうとしているようで、それはそれで楽しそうで良いです。

 さて、夜には妹夫婦は帰り(家は広島市安佐北区)、甥っ子2、姪っ子1は子供だけでお泊まりです。風呂に入ったら、みんなで寝るらしく、楽しそうです。そんなこんなで、子供たちが寝る部屋へ引っ込んだ後、静かになったダイニングで一息つきながら飲みました。
 飲んだのは、静岡県はベアードブルーイングの「Wheat King Ale」(ウィートキングエール)。原産国の違い3種の小麦を使ったビールだそうです。飲むと、結構スッキリとした飲み口。そのスッキリとした中に、少しだけ、僅かに小麦っぽい香りがするようにも思います。後口もスッキリしていますが、口に残る感じは意外にマイルド感も後味にはホップの風味と、細やかでやや控えめな苦味があります。ホップのフレーバーは優しいです。
 アルコール分が低めということもあり、結構スッキリ軽く飲めますが、味わいが薄いということではないので、アルコールにはあまり強くないけど、美味しいビールを飲んでみたいという方にもいいかもしれませんね。

「Wheat King Ale」(ウィートキングエール)
○原材料:麦芽(小麦/大麦)、大麦、ホップ、酵母
○アルコール分:2.5%以上4.5%未満
○内容量:360ml
○製造者:ベアードブルーイングカンパニー
http://www.bairdbeer.com/j/index.html

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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