１１月８日（土）の日記３　(2008)
　すすきのに地下鉄で移動しましたが、金曜ということもあって人が多いですね。場所的にも、広島なら、流川に地下鉄駅があるようなもんでしょうし、ほんと便利です。

　さて、すすきので上司と合流した後は、夕食です。やはり札幌旅行で夕食といえば、ジンギスカンですね（寿司は昼に食べたので）。
　入ったのは「夜空のジンギスカン」って名前のお店。七輪に載ったジンギスカン鍋を囲み、さっそくスタート。熱々の羊肉をハフハフ。美味しかったですが、食べた中では、「エゾシカ」肉が一番美味しかったです♪
　ジンギスカンの後は、そのままラーメン横丁へ。適当に入ったお店で味噌ラーメンを食べました。やはり札幌。札幌ラーメンｗ　ラーメンまで食べて、さらにお腹いっぱいになり、この日は解散。

　ということで、解散になった途端、自由行動開始ですｗ
　移動した先は、地下鉄南北線、中島公園駅。地図を頼りに歩き、札幌に来たら是非来てみたかったお店「BEER INN 麦酒亭」を訪ねました。ここは、えぞ麦酒(株)さんのお店で、とても有名ですね。

　店内の壁には、様々なビールの瓶や缶が並べられ、さながらビールギャラリーのよう。冷蔵ケースには、数々のレアなビールが並び、そこから選んで取り出すことができます。もちろん瓶だけではなく、樽生にもなかなか珍しいものがあります。このお店では、普段飲むことのできない、レアなアメリカ産ビールを飲みました（もちろんお店には他国ビールもあります）。

　最初に飲んだのは、カリフォルニアは「Sierra Nevada Brewing co.」の「Pale Ale」。それも樽生。すごいですね。
　飲むと、アメリカンペールエールらしさのあるホップの香り。苦味は強過ぎず飲みやすいです。しばしのんびりと店内の光景を堪能しつつ、ペールエールを味わいました。

　改めて店内を見回すと、壁のビール瓶・缶もすごいですが、冷蔵庫もすごいです。コンビニにあるような、壁に造り付けの冷蔵庫（リーチイン式）が並び、その中には目を見張るような珍しいビールがずらり。見たことないものも山ほど。この光景だけでも感動でした。

　続いて飲んだのは、冷蔵庫から自分でチョイスして取り出した、オレゴン州はDESCHUTES BREWERYの「MIRROR POND PALE ALE」。このデシューツという醸造所は、モリビルさんのブログ「いい酒・夢気分♪　ビールレポートfromアメリカ」でよく紹介されていて、毎回「いいなぁ」と憧れてた醸造所の１つだったので、実際に飲めて嬉しかったです。

　この他、冷蔵ケースには、あれも飲みたい、これも飲みたいと思うビールが山のようにありましたが、残念ながら時間等の都合により、今回はここまで。ほんとは、Full Sail BrewingやStone Brewing Companyをはじめ、もっといろいろ飲みたいビールだらけでした。帰る際には、お店の方（Ｕ野さん）とお話もさせてもらったりして、凄く楽しかったです。もし、次に札幌に来る機会があったら、必ずなんとかして訪れたい、そんなお店でした。
　また行きたいなぁ…

【お店情報】「BEER INN 麦酒亭(ばくしゅてい)」
○所在地：札幌市中央区南9条西5丁目ヨシヤビルB1F
（→Googleストリートビュー）
○営業時間：19:00～27:00
○定休日：年中無休
○お店web：http://www.ezo-beer.com/jpn/mugi/mugi.html

（北海道旅行 その９へ続く）

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