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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
イングランド産「St Peter's ORGANIC ALE」(セントピータース・オーガニックエール) 穏やかな美味さに感嘆
2008,10,23(03)blog
10月23日(木)の日記 (2008)
 この日の夜、夕食後に飲んだのは、イギリス産「St Peter's ORGANIC ALE」(セントピータース・オーガニックエール)。500ml入りですが、あまり見たことのないタイプの瓶に入ってます。瓶は、微妙に色がついてて、なんかナチュラルで懐かしい感じ。形もちょっと変わってますね。上から見るとまん丸ではなく、ちょっとつぶれたような形です。

 グラスに注ぐと、色はやや赤みがかったブラウン。こちらもいい色です。少し濁りもありますね(酵母沈殿あり)。アロマは、わずかにフルーティーな香り。飲むと、軽くフルーティーなフレーバーで、しっかりとコクのある、丸みのある、そして少し甘味もある味わい。のど越しから後口には、比較的おとなしく穏やかな苦味が少しあります。
 全体的に、すごくナチュラルな、穏やかな味わい。美味しいですよ。ほんとうに穏やかな美味しさです。穏やかな味わいは、オーガニックの麦芽、ホップによるものなのかもしれませんね。
 しかし、中身ももちろんですが、いい瓶です。なんか、ウィスキーを飲んでるような気分になります。微妙な色付き具合がまたいいです。中身の魅力もあって、見つけたら、また買い求めたい1本でした。

「St Peter's ORGANIC ALE」(セントピータース・オーガニックエール)
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:4%以上5%未満(元ラベル4.5%)
○内容量:500ml
○原産国:イギリス(イングランド)
○輸入者及び引取先:株式会社 廣島
http://www.worldbeer.co.jp/
○製造者:St. Peter's Brewery Co. Ltd
http://www.stpetersbrewery.co.uk/artman/publish/index.shtml

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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