

9月13日(土)の日記 (2008)
この日は、地域のスポーツクラブの当番で午後から妻が不在。私は息子とお散歩でもと思ったのですが、午後からはあいにくの雨でしたね。結局、大人しく家で過ごしました。
夜、最近ちょっと風邪気味だった息子が、ちょっと発熱。熱はそれほどではなかったものの、「冷えピタ」を貼ったり、水分を与えたり。ちょっと心配ではあります。
さて、この日の夜、そこそこ遅い時間に飲んだのは、福岡県はケイズブルーイングカンパニーの「赤しそエール」。グラスに注ぐと、確かにやや赤みがかった色ですね。泡もわずかに赤いです。
鼻を近づけると、アロマからしていかにも「赤しそ」な感じ。飲むと、やはりまずは圧倒的に「赤しそ」な感じです。でも、フレーバーは単に赤しそだけではなく…。表示を見ると、他にも「梅エキス」とか入ってますね。確かに、フレーバーはほとんど「しそ梅」ですw
甘味が少しあり、後口にはまろやかだけどしっかりした苦味もあります。ビールというか「梅しそ」ドリンクな1本ですね。梅しそが大好きで、なおかつビールが飲める人には無条件でオススメします。が、梅しそがそれほど好きではない人には、オススメできません。ほんとお好みでどうぞ。まあ、ケイズブルーイングカンパニーさんの、冒険的試みの成果といったところでしょうか。
「赤しそエール」
○原材料:麦芽、ホップ、赤しそ、糖類、オリゴ糖、砂糖、梅エキス
○麦芽使用率:25%未満
○アルコール分:約5%
○内容量:330ml
○製造者:有限会社ケイズブルーイングカンパニー
(http://www.brewmaster2002.com/)
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