５月１５日（木）の日記　(2008)
　前日、ビールが飲めなかったので、この日は頑張って(？)飲みました。
　この日飲んだのは、「Espresso de la nuit noire」(闇夜のエスプレッソ)。先日飲んだ「白夜のアペリティフ」と同じく、(株)相和という会社の企画で新潟麦酒(株)が製造した、瓶内発酵＆無ろ過の商品のようですが、「白夜のアペリティフ」とは対照的に真っ黒です。新潟麦酒(株)の定番商品にも「Espresso Beer」ってのがあるようですが、一応これとは違う商品のようです。

　口に含むと、酸味を伴った苦味を感じます。ロースト麦芽の香ばしいフレーバーもあり、ほろ苦さと香ばしさのダブルの波が押し寄せてくる感じ。酸味っぽい味はそこそこあり、あっさり感は普通くらいの飲み口ですね。スタイルは何になるんでしょうか。そもそも上面発酵か下面発酵か不明なのでなんとも言えませんね。
　一口目よりも、二口目、三口目の方が美味しい、じっくり飲むほどに味わい深い１本でした。

「Espresso de la nuit noire」(闇夜のエスプレッソ)
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：％
○内容量：３３０ｍｌ
○企画者：株式会社 相和
○製造者：新潟麦酒株式会社
（http://www.niigatabeer.jp/）

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