５月１２日（月）の日記　(2008)
　この日も１日中なんだかんだでバタバタとしてたようで、１日が終わるのが早かったように思います。バタバタな日の夜は、ビールが美味いでしょう。

　 ということで、この日の夜飲んだのは、サッポロ「VIVA!LIFE」（ビバライフ）。ビールではありませんね。発泡酒です。
　 飲むと、僅かにだけどホップのような香りがしたような、しなかったような…。でも、それ以上に香ってくるのは、何やら独特の香り…。原材料表示を見ると、「エンドウたんぱく」の文字がありました。その独特の香りと共に薄い苦味のような味と、あっさりとはしてるものの、不思議な甘さのある飲み口…これは甘味料によるもののようです。
…なんというか、微妙なというか、ドラフトワンくらい、「エンドウたんぱく」がはっきりしてるなら逆に最初からそう思いますが、糖質ゼロにして味が薄まった分、エンドウたんぱく由来の香りが気になるのかも。なんか残念。

「サッポロ　ビバライフ」（発泡酒）
○原材料：麦芽、ホップ、糖類、スピリッツ、エンドウたんぱく、カラメル色素、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）
○栄養成分表示(100ml当たり)：エネルギー28kcal、たんぱく質0～0.1g、脂質0g、糖質0g、食物繊維0～0.1g、ナトリウム0～12mg
○アルコール分：５％
○内容量：３５０ｍｌ
○販売者：サッポロビール株式会社
（http://www.sapporobeer.jp/）

みんな広島つながり! [広島ブログ]に参加してます