３月２０日（木）の日記　(2008)
　この日は春分の日。よく晴れた、花粉飛びまくりの１日。ほんと春ですね。息子(生後８カ月と20日)も、掴まり立ちの練習の様な動きを始めたので、ベビーベッド(レンタル)の床を下げました。月日の流れを感じます。

　娘は午前中から出かけて留守。私はといえば、夕方近くに墓参りに出かけた以外は家に籠り、昼寝してたくらいで何もしないで１日が終わりました。文字どおり、休息日でしたね。

　さて、この日の夜、夕食後に冷蔵庫から取り出したのは、三重県は「火の谷高原ビール　ポーター」。見た感じ、今まで飲んだポーターに比べると、見た目の透明度は高めな感じ。飲むと、意外に麦芽のロースト感がしっかり。ロースト麦芽の甘味も少し感じますが、それ以上に苦味はしっかりしてて、のど越しにも苦味が残る感じです。ポーターにしては、酸味はほとんど感じられませんでしたが、妻が焼いてくれたパウンドケーキには、すごくよく合いました♪
　パウンドケーキ系のデザートに合わせると ええかもですね。

「火の谷高原ビール　ポーター」
○原材料：麦芽、ホップ、酵母
○アルコール分：約５％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：火の谷ビール工場　有限会社 美杉観光開発
（http://www.misugi.com/index.html）

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