３月１９日（水）の日記　(2008)
　この日は朝から晩まで、ずっと雨が降ってましたね。そんな雨降りにも関わらず、昼には同僚と共に食べに出ました。行ったお店は、広島市中区八丁堀、路地に面した階段で２階に上がったところにあるお好み焼き屋「胡桃屋」です。以前からお店は知ってたのですが、様子を見たときには毎回お客さんが多く、店に入ったことはありませんでした。ですが前日、東京から来てた仕事関係のお客さんが、「ネットで調べて、ここで昼を食べてきた」という話をされてて、さらにこの日は朝から雨が降ってたので、お客が少ないかと思い、行ってみたわけです。結果、読みは正解で、残念ながらカウンター席は空いてなかったものの、テーブル席に座ることができました。
　私たちが注文したのは、当然ながら「肉玉そば」(\785)。ほどなくして、お好み焼きが出てきました。お好み焼きは、生地とそばの結合度が比較的高く、箸で食べてても、あまりバラバラにはなりません。なにより、キャベツはしっかり蒸し焼きにされてて、ソバの茹で加減もよく、とてもみずみずしく感じて美味しいです♪　わたし好みです♪　トッピングのネギも、自分でたっぷりかけることができるのも嬉しいです。

　食べてると、後から何人もお客さんが来て、入り口近くで順番待ちされてました。確かに、客が多いのも判る気がします。普通の晴れた日などには、さらにお客が多いでしょうから順番待ちは必至。限りある昼休み時間では、ちょっと無理だと思います。でも、ちょっとここは食べたくなるお店です。
　最近食べたお好み焼き屋では、最も美味しいお店の一つでした♪
（あくまでも、私個人の好みが判断基準ですが）

【お店情報】「お好み焼　胡桃屋」
　○所在地：広島市中区八丁堀9－5
　○営業時間：11:00～14:30、17:00～21:00
　○定休日：日曜、祝日

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