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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31　これ以前は前身web日記から移植)
「出雲路ビール（ヴァイツェン）」　濃厚な美味さ♪
2008,02,17(01)
２月１７日（日）の日記
　この日は朝からいろいろ忙しく用事を済ませ、その後はやはり、前日と同様にお勉強。１日勉強してたつもりですが、こういうものは、なかなか進まないもんですね。

　夕方になり、日が暮れだした頃、気分転換にちょっと１杯飲みました。飲んだのは、島根ふるさとフェアでゲットしてた、島根県の「出雲路ビール（ヴァイツェン）」。ここのヴァイツェンは、その濃厚でこってりした飲み口でお馴染です。
　グラスに注ぐと、飲む前から濃厚な香り。バナナ香と僅かな苦味（苦味はそれほどではありませんが）。飲むと、やはり香りどおりの濃厚な味わいに嬉しくなります♪　こないだGOLDEN GARDENで飲んだ「樽生」と比べると、樽生の方が、こってり感が多少強かったような気もしますが、これはこれで、いつもながらに充分美味しいです♪
　瓶・缶と樽生で飲み比べできるなんて幸せですね。またGOLDEN GARDENで樽生飲みたいなぁ。

「出雲路ビール（ヴァイツェン）」
○原材料：麦芽、ホップ、酵母
○アルコール分：約５％
○内容量：３５０ｍｌ
○製造者：株式会社エキナン
（http://www.ekinan.co.jp/index.html）

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

2008/02/19(火) 23:59:46| ビール系(中国･四国）| トラックバック：0 コメント：2
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コメント
この記事へのコメント
瓶と樽生だとやはり風味が違うのでしょうね。
素人考えですが樽生の方が香りが濃くなるような気がします。
それに樽が置いてあった場所（国や地域）によっても風味が違うのでしょうね。
2008/02/20 (水) 15:57:22 | URL | ゾウアザラシ #5wnbzLc.[ 編集]
＞ゾウアザラシ さん
やはり、樽生と瓶・缶は微妙に違いますね
なので、樽生を飲めるのがさらに楽しみですｗ

樽の管理は、やはり影響あるでしょうね
温度管理などなど、品質を左右すると思います
適正管理されたものが美味しいはずですね
(^-^)
2008/02/21 (木) 08:19:11 | URL | Water Dragon #-[ 編集]
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