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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・GREEN FLASH BREWINGの「West Coast IPA」

 この日、飲んだのは、アメリカ・GREEN FLASH BREWINGの「West Coast IPA」。
 グラスに注ぐと、色は少し霞のある、ややオレンジ色がかった褐色。アロマはとてもジューシーな印象で、柑橘というより、グアバなどのトロピカルフルーツフルーツっぽい印象のホップの香りを感じます。
 飲むと飲み口はスムースで、ボディはややまったりめのライト。軽いモルト感とホップの強い苦味を感じ、後口にはモルトの軽い余韻と、ホップのしっかりとした余韻。そしてフィニッシュには、やはりホップの苦味がじわじわと残ります。
 結構苦いので、シチュエーションはちょっと選ぶかもしれませんが、アメリカンIPAらしいっちゃらしいです。

「West Coast IPA」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:7.0%
○IBU:95
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者:株式会社ナガノトレーディング
(https://www.naganotrading.com/)
○製造者:GREEN FLASH BREWING CO.
(https://www.greenflashbrew.com/)
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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