

この日、飲んだのは、アメリカ・NEW BELGIUM BREWINGの「VOODOO RANGER 1985 IPA」。
ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、BiSH「プロミスザスター」。
グラスに注ぐと、色はしっかりと白濁した、くすんだカスタードクリームのような色。アロマは、とても爽やかで鮮烈な印象の、シトラス系なホップの香りです。
飲むと、飲み口はまったりとしつつも、炭酸刺激の細やかさを感じ、ボディはミドルレベル。
口に入れた瞬間から、ホップのシトラス系な強いフレーバーと、強くしっかりとした苦味を感じます。フレーバーには、どこかスパイシーな印象もあり、副原料として使われているマンゴーでしょうか、トロピカルな印象も見え隠れします。
かなり苦みは強く、その印象が支配的ですが、ベースとなるモルトのコクも感じられます。でも、やっぱり苦い。結構苦い。
「VOODOO RANGER 1985 IPA」
◯原材料:麦芽、ホップ、マンゴー、オーツ
◯アルコール分:6.7%
◯IBU:30
◯内容量:12FL.OZ.(355ml)
◯原産国:アメリカ
◯輸入者:株式会社ナガノトレーディング
(https://www.naganotrading.com/)
◯製造者:NEW BELGIUM BREWING
(https://www.newbelgium.com/)
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