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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
京都府・黄桜(株)の「酒蔵仕込 京都麦酒 ブラウンエール」

 この日、飲んだのは、京都府・黄桜(株)の「酒蔵仕込 京都麦酒 ブラウンエール」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、陰陽座「組曲「義経」~悪忌判官」。

 グラスに注ぐと、色はそこそこ暗めの焦げ茶色。アロマは、少しのホップ感とともに、少し香ばしい、濃色ホップの香りを感じます。モルト感を予感させる香りですね。
 飲むと、飲み口はマイルドで、ボディはライト。モルトのフレーバーとともに甘味を感じますが、甘味は思ったほど強くはなく、やや苦味の印象の方が強いかな。
 個人的には、もうちょい甘味がしっかりしてるか、ホップの香り(苦味ではなく)がもう少ししっかりしてる方が好きかな。

「酒蔵仕込 京都麦酒 ブラウンエール」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:5%
◯内容量:350ml
◯製造者:黄桜株式会社(京都府)
http://kizakura.co.jp/ja/index.shtml
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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