この日、仕事帰りに、最近行けてなかった行きつけの店に顔出すついでに飲んだのは、アメリカ・KARL STRAUSS BREWINGの「AURORA HOPPYALis IPA」。

　グラスに注がれると、色は透明なゴールド。アロマーは、ジューシーかつ爽やかな印象の、軽快な柑橘っぽいホップの香りです。
　飲むと、ボディはややまったりめのライトで、アロマよりもよりジューシーで、南国果実を思わせるホップのフレーバーを感じます。
　モルトの甘味、コクはありますが、甘ったるくはなく、後からしっかり強い苦味が追いかけてくるので、トータルでは苦味の印象が強いです。
　後口には、余韻が結構残り、いつまでも口の中が苦いです(笑)
　アルコール分は7%と高めなので、実は飲み応えもしっかり。飲んでいくと、じわじわとアルコール感も感じられてきます。
　7%のモルト量でこの苦味の印象、IBUはいくらくらいなんだろう。IPAらしいIPAで、ハンバーガーによく合いました♪

「AURORA HOPPYALis IPA」
◯原材料：麦芽、ホップ(Simcoe、Mosaic、Amarillo、Citra)
◯アルコール分：7%
◯内容量：12FL.OZ.(355ml)
◯原産国：アメリカ
◯輸入者：株式会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
◯製造者：KARL STRAUSS BREWING COMPANY
（http://www.karlstrauss.com/）