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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・INDEED BREWINGの「FLAVORWAVE IPA」

 この日、飲んだのは、アメリカ・INDEED BREWINGの「FLAVORWAVE IPA」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Fear, and Loathing in Las Vegas「Treasure in Your Hands」。

 グラスに注ぐと、色は濁りのあるオレンジ色っぽい褐色。アロマは、柑橘感がしっかりある、少し青っぽいパパイヤのようでもあるホップの香りを感じます。
 飲むと、飲み口は結構まったりとしていて、ボディはミドルレベルぐらいありそうな印象でしたが、飲んでいくと、実はそれほど重くはありません。まったり感がある割には軽いですね。
 まったりとモルト感があるようにも思えますが、意外にモルト感は軽い印象で、ホップのしっかりとした苦味を感じます。アルコール分は6.2%なので、実際にはもっとモルト感が強いのだとは思いますが、その割りにあっさり飲める感じでしょうか。

 IBUは73で、モルト感とのバランスにより、そこそこ強くしっかりとした苦味の印象が強いです。意外にあっさりとは飲めますが、飲んでいくと、アルコール分相応の飲み応えもあります。
 そこそこのドリンカビリティと飲み応えがあるビールといった印象です。機会があれば、また飲んでみたいです。

「FLAVORWAVE IPA」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:6.2%
◯内容量:12FL.OZ.(355ml)
◯原産国:アメリカ
◯輸入者:株式会社ナガノトレーディング
http://naganotrading.com/
◯製造者:INDEED BREWING COMPANY
(https://www.indeedbrewing.com/)

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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