この日の夜に飲んだのは、アメリカ・EVILTWIN BREWINGの「HIPSTER ALE」。輸入者は、EVER BREW(株)という会社ですが、この会社は、東京で「デリリウムカフェ」を経営している会社ですね。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、HIPS（西田昌史＆寺田恵子） 「夜をぶっとばせ！」。

　グラスに注ぐと、色は、濁りのある、やや暗いカーキブラウン。アロマは、やや青い印象の、フレッシュ感あるホップの香り。香りは、柑橘のようでもあり、少し梨やマンゴーのような香りもありますかね。
　飲むと、アロマよりも濃厚な印象のホップのフレーバー、柑橘というよりは、南国の果実のような香りを感じます。モルトのコク、甘味を感じつつ、口に含んでいるときから、結構しっかりはっきりとした苦味を感じますね。後口に残る苦味の余韻もかなりのものです。口当たりは比較的柔らかく、モルト感もあるのですが、余韻も含めて、かなり苦味が強いです。
　アルコール分は５．５％ですが、トータルでなかなかの飲み応えがあるように感じますね。モルトの甘さとホップの苦味は互いに相殺の関係ですが、モルト感がありながらも、ここまで苦いということは、おそらく、IBU（含有するホップ由来の苦味成分値）はかなりのものではないかと思います。
　ホップヘッドな方には堪らんかもしれませんな。

「HIPSTER ALE」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：5.5%
○内容量：12FL.OZ.（354ml）
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：EVER BREW株式会社
（http://www.deliriumcafe.jp/）
○製造者：EVILTWIN BREWING
（http://eviltwin.dk/）

　この日の夜に飲んだのは、イギリス・FULLER'Sの「LONDON PRIDE」。実はよく飲んでいるビールですが、たまにはブログ記事にしとこうかなと。というか、いつの間にやら、缶のデザインが変わってたようです。昨年７月に飲んだものは、こんなデザインでした（昨年の写真、ピントが…）。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Sting 「Englishman In New York」。

　グラスに注ぐと、色は透明な褐色。紅茶を思わせる綺麗な色です。アロマは、派手ではないものの、落ち着いたホップの花のような香り、そして少しの香ばしさを感じます。
　飲むと、いつもながらのマイルドな口当たりで、上品で優しく、厚みのあるホップのフレーバーを感じます。モルトの甘味、コクを楽しみつつ、まったりのんびりといただきました。まあ、今さらどうということはく、良い意味で普通に美味しいのです。
　普段飲みのビールはこれでいいのだ。うむ。

「LONDON PRIDE」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：4.7％
○内容量：11.2FL.OZ.(330ml)
○原産国：イギリス(イングランド)
○輸入者：コルドンヴェール株式会社
○製造者：FULLER SMITH & TURNER P.L.C. GRIFFIN BREWERY
（http://www.fullers.co.uk/）

　この日の夜に飲んだのは、アメリカ・DENVER BEERの「GRAHAM CRACKER PORTER」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、GLORYHAMMER 「Rise Of The Chaos Wizards」。

　グラスに注ぐと、色は。結構暗い褐色。ぱっと見、黒いですね。アロマは、濃色モルトによる、ダークチョコレートやコーヒーを思わせる、ほろ苦さを予感させる香りです。
　飲むと、ボディはミドルレベルで、アロマと同様に、しっかりと香ばしい、モルトの焙燥フレーバーを感じ、モルトの甘味とコクと共に、穏やかなモルトの焦げ苦さを感じます。
　後口には、苦味の余韻がじわじわと感じられ、まさにほろ苦いといった印象です。グイグイっといくと、ドライな感じもあります。
　アルコール分は、5.6％とわずかに高めな程度ではありますが、口に残る苦味もあって、そこそこの飲み応えもありますね。最初こそ、瞬間的にさっぱりした印象もあったように思いますが、飲んでいくと、苦味の余韻が重なって、なかなか苦味が強く感じられるようになる感じ。飲み応えもありますね。

「GRAHAM CRACKER PORTER」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：5.6%
○内容量：12FL.OZ.（355ml）
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：式会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
○製造者：DENVER BEER CO.
（http://denverbeerco.com/）

　６月某日、用事で外出したついでに、以前から気になってたお店に立ち寄りました。立ち寄ったお店は、広島市西区庚午にある「GRUMPY」。JR西広島駅からバスを利用して約10分。帰りは歩いてみましたが、私の脚で約25分くらいかかりました。

　お店に到着すると、店の外観は大きな窓が開放的で、小さな看板が２つ出てるだけのスッキリとしたお店です。看板の１つには、自転車のマークと店名である“GRUMPY”の字が、そしてもう１つの看板には、ボトルとカップのイラストと共に“DOPEY's CAFE”の字が書いてあります。
　看板に自転車のマークがあるとおり、実はこのお店、自転車のお店なのです。しかし、カフェ看板に“DOPEY's CAFE”と書いてあるということは、カフェの方の店名は“DOPEY's CAFE”が正しいのかも？　とか思いながらお店に入りました。

　店内に入ると、すぐに木のカウンターがあり、お姉さんが立ってます。カウンターには、輸入ビールのボトルが並んでいて、タップもいくつか見えます。
　カウンターのお姉さんに確認すると、今は STONE（アメリカ）のIPAが繋がってるそうなので、私はこれをオーダー。他にもボトルビールやコーヒーとかもあるようです。「店内をご覧になっててもらえれば、（ビールを）お持ちしますよ」とのことだったので、さらに店内へと進みます。

　店内は、広々とした空間に、こだわりの輸入自転車やアクセサリーがディスプレイされており、そんな中、大きな窓際に、テーブルがいくつか置かれています。
　私は、空いていたテーブルに座って一息。すぐにお姉さんが、プラカップに注がれたSTONE・IPAを持ってきてくれたので、飲みながらまた一息です。

　ちなみにこのお店“GRUMPY”は、自転車の店といっても、ママチャリが並んでいるようなお店ではなく、輸入自転車やパーツ、サイクリングウェアなどグッズを扱う、かなりこだわりの店の容です。
　飲みながら店内を眺めていると、なかなか面白い、ちょっといいなと思うような自転車もありました。
　飲んだ後は、もう少し店内を見学。普段なかなか見ることのない、サイクリスト用のグッズなどあったりして、面白かったです。自転車ファン、サイクリストの皆さん、ちょっと行ってみてはいかがでしょうか。

※　ビール飲んで自転車に乗ると飲酒運転になってしまうので、徒歩の方意外はビールはダメです（笑）。まあ、私はビールを飲むために、わざわざ公共交通機関を使いましたが。

【お店情報】「GRUMPY　/　DOPEY's CAFE」
○所在地：広島市西区庚午中１丁目１８−３２ドルミ庚午101
○営業時間：平日11:00-20:00、日祝12:00-19:00
○定休日：木曜日
○web：http://www.grumpy.jp/

　この日の夜に飲んだのは、キリンの秋限定「秋味」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Gacharic Spin 「赤裸ライアー」。

　グラスに注ぐと、色は、透明でやや濃いめのゴールド。飲むと、麦藁っぽいような、穀物っぽいようなホップらしき香りをわずかに感じ、あとはモルトのコク、甘さを感じます。毎年の秋味と同じく、アルコール分は６％とやや高めで、それなりに飲み応えはあります。
　苦味は、それほど強いわけではありませんが、ビールらしいレベルでは苦味を感じます。
後口には、香ばしいモルトのフレーバーの余韻を感じ、まったりとした飲み口です。
　飲みながら、脂の乗った秋刀魚とか食べたいところですが、残念ながら無いのでチーズで我慢。でも、ベビーチーズLOVEなので、これはこれでウマー♪

「秋味」
○原材料：麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
○アルコール分：6%
○栄養成分表示(100ml当たり)：エネルギー49kcal,たんぱく質0.4g,脂質0g,糖質3.4g,食物繊維0-0.1g,ナトリウム0mg
○内容量：350ml
○販売者：麒麟麦酒株式会社
（http://www.kirin.co.jp/）

　この日は、アメリカ・Burnside Brewingの「Couch SELECT LAGER」を飲みました。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、BABYMETAL 「ド・キ・ド・キ☆モーニング」。

　グラスに注ぐと、色は、わずかに霞はあるものの、概ね透明なゴールド。アロマは、穀物っぽいというか、シリアルっぽい気もする、穏やかなホップの香り
　飲むと、口当たりは比較的マイルドで、アロマよりはやや強いホップのフレーバーと、モルトのコクを感じます。のど越しから後口にかけて、穏やかだけど、そこそこ強い苦味を感じます。口に残る余韻は、弱いんだけど、余韻自体は意外に長く残る感じですね。
　ライトラガーではなく、それなりの飲み応えもあるラガーといった印象ですね。テックスメックス食べながら、ガブガブ飲みたいかも。

「Couch SELECT LAGER」
○原材料：麦芽、ホップ
○IBU：18
○アルコール分：5.0%
○内容量：12FL.OZ.（355ml）
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：有限会社ファーマーズ
（）
○製造者：Burnside Brewing Co.
（）○製造者：Birra del Borgo
（http://www.birradelborgo.it/）

　この日の夜に飲んだのは、サントリーの「ザ・モルツ」。これまでのサントリーの定番商品「モルツ」を廃して、新たに投入された新定番商品がこの「ザ・モルツ」です。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、CMに出てるEXILEの…と思ったけど、EXILEは聴かない人なので、Team.ねこかん[猫] 「エアーマンが倒せない」。

　グラスに注ぐと、色は透明なゴールド。アロマは、軽くシリアルっぽい？印象のホップと思しき香り、少しモルトっぽい香りもあるかな。
　飲むと、口当たりは意外にマイルドな印象で、ホップのフレーバーは……かなり控えめなのね。

　モルトのコクを穏やかに少し感じつつ、のど越しには…多少は苦いのかな。
なんと言うか、ホップ感がかなり弱くなった感じかなぁ。と一瞬思いましたが、モルト感もあるので、もしかしたら、ホップの効かせ方は従来版とたいして変わらないけど、モルトの甘味との相殺でホップ感が弱くなってるのかも。でも、香りの部分でも、ホップはあまり強くは感じられない気がするので、やっぱホップ的に寂しいのかなぁ。
　CMのキャッチコピー「ドライに生きてて楽しいか」ってのはなかなかいいんですがけどねぇ。

※個人的には、ホップ的にやや寂しい感じもあったのですが、ツイッターで、個人的に信用のおけるビール系(？)アカウントさんが“苦い”と書いてらっしゃったので、再度確認してみる予定です。

「ザ・モルツ」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：5%
○栄養成分表示(100ml当たり)：エネルギー43kcal,たんぱく質0.4-0.6g,脂質0g,糖質3.3g,食物繊維0-0.1g,ナトリウム0-7mg
○内容量：350ml
○販売者：サントリー株式会社

　この日の夜、寄り道した先で飲んだのは、ベルギー「Hoegaarden Rosèe」。Hoegaardenのフランボワーズ（キイチゴ）バージョンです。

　グラスに注ぐと、色は不透明で、やや赤みがかった褐色。実際には、写真よりももう少し赤みがかってます。
　アロマは、マイルドなフランボワーズの香りですね。甘酸っぱさを予感させますが、香りはマイルドです。
　飲むと、まずは細やかな炭酸刺激と、フランボワーズで増した酸味。でも、酸味はキツくはなく、優しいです。その後、フランボワーズのフレーバー、そして甘味を感じます。甘味は、ドギツいわけではありませんが、意外に砂糖感です。
　多少感じる砂糖感から、ファロ（ランビックに砂糖を加えたようなスタイル）のフランボワーズ版といった印象も受けます。甘ったるいというほどではないので、飲みやすいですね。シェアして少量なら食前酒に、１本なら食後のデザートタイムにもいいかもです。

「Hoegaarden Rosèe」
○アルコール分：3.0%
○内容量：330ml
○原産国：ベルギー
○輸入者及び引取先：えぞ麦酒株式会社
（http://www.ezo-beer.com）
○製造者：ABInBev
（http://www.ab-inbev.com/）

【飲んだお店】「Beer PUB phi's」
○所在地：広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町1F
○営業時間：月～土16:00～24:00、日14:00～22:00
○お店web：http://www.beerpub-phis.com/)

　この日の夜に飲んだのは、アメリカ・DENVER BEERの「SUN DRENCHED EXPLORATORY ALE」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、ALESTORM 「Magnetic North」。

　グラスに注ぐと、色は少し濁りのある、ややレモンイエローっぽさもある明るいカーキブラウン。アロマは、軽やかで爽やか、青くフレッシュな柑橘系な、レモンぽくもあるホップの香りを感じます。とても爽やかな香りです。
　飲むと、ボディはライトで、フレッシュなホップのフレーバーを軽やかに感じます。モルトのコクは多少ありつつ、のど越しから後口にかけて、意外に控えめな苦味を軽ーく感じます。
　後口には、多少余韻はありますが、ガツン！というようなキツい苦味ではありません。でも、苦くないわけでもなく、ほどよく効いた苦味と言えなくもありません。
　なかなかスマートなペールエールといった印象ですが、苦味が過度に強いわけではなく、それなりに苦いのでほどよい感じのペールエールですかね。
　このくらいのバランスが好きかな。

「SUN DRENCHED EXPLORATORY ALE」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：5.0%
○内容量：12FL.OZ.（355ml）
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：株式会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
○製造者：DENVER BEER CO.
（http://denverbeerco.com/）

　この日の夜に飲んだのは、イタリア・Birra Del Borgoの「ARCHEO BIRRA ETRUSCA」。古代に、ワイン作りに使われた“テラコッタ”（素焼き）の壺で熟成させたビールだそうで。ただテラコッタで熟成させただけではなく、原材料には、変わり種のフルーツやナッツが、かなりいろいろ使われています。
　ラベルには、よく見ると、ぱっと見、ルーン文字っぽい文字で何やら書いてあります（ラベルの下の方）。が、よく見ると、よくわからない文字もあるので、完全なルーン文字ではなく、“ルーン文字っぽい”文字なのかもしれません。"ETRUSCA"とは、"エトルリアの～"という意味なので、古代文明的な雰囲気作りのためなのでしょうか。イタリアなのに、なぜルーン文字っぽくなってるのかは不明(笑)
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、映画「イタリアは呼んでいる」の予告編をBGM替わりに。

　グラスに注ぐと、色は濁りのある明るめのカーキブラウン。アロマは、とても甘い印象の、でも酸味のようなものも予感させる複雑な香り。原材料にもなっている、レーズンのような、ザクロのような、ドライフルーツを思わせる香りを感じます。
　飲むと、まずはしっかりと強い酸味。アロマで予感できた印象よりもはるかに強い酸味だったので、少し驚きました。微細な炭酸刺激と合わさって、さらに酸味を強く感じるかも。なかなかのサワー感。
（注：このボトルの底には、ワインボトルなどと同様に、凹み（＝澱を沈殿させて避けるためのもの）があるので、製造者は“澱を全て注いで飲むこと推奨していない”と判断し、底の方の澱は注がずに飲みました。）

　ボディは、多分、ミドルレベル。多分というのは、強い酸味と炭酸刺激で、なんだかボディが分かりにくいのです(笑)
モルトの甘味、コクもあるのですが、酸味の厚い壁の向こうにある感じで、基本は酸味ですね。フレーバーは、やはりレーズンやドライ柑橘のような、香りです（柑橘類は使われてませんが）。
　後口にあるフレーバーは、やはりザクロによるものなのかな？ 苦味はあるとは思いますが、やはり酸味の影に隠れた感じかも。

　しかし、１０％という、ランビックなどよりも強いアルコール分により、酸味だけでなく、飲み応えもあります。が、酸味のおかげで、アルコール分はそれほど強くは感じない気もします。飲むのに相応しいシチュエーションを考えてしまうと難しいかもしれませんが、面白いビールです。

「ARCHEO BIRRA ETRUSCA」
○原材料：麦芽、はちみつ、レーズン、ざくろ、ざくろジュース、ヘーゼルナッツ、リンドウ根エキス、ホップ、イースト、糖
○アルコール分：9.3%
○内容量：330ml
○原産国：イタリア
○輸入者及び引取先：ホブゴブリンジャパン株式会社
（http://www.hobgoblin.jp/）
○製造者：Birra del Borgo
（http://www.birradelborgo.it/）

　この日の夜に飲んだのは、キリンの「GRAND KIRIN 十六夜の月」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、小林恵 「十六夜-IZAYOI-」。

　グラスに注ぐと、色は透明なカーキブラウン。アロマは、控えめだけど、瑞々しい果実のような、ホップの香りを少しですが感じます。
　飲むと、口当たりはマイルドで、モルトの軽いコクと甘味、そして、アロマと比べると、より熟した果実のようなホップのフレーバーを感じます。のど越しに感じる苦味はたいして強くありませんが、後口、余韻として感じる苦味は、弱いけど、なかなかに後を引きます。

　マイルドかつサラリと飲める、飲みやすいビールですね。ラベルには、“KIWI IPA”とか“グレープフルーツを思わせる香り”とかいう売り文句が書いてありますが、これをあまりにも真に受けて飲むと、「そんなに香りがしないじゃないか」とか言う感想になるかもしれませんが、まあ、これはこういうもんなんでしょう。
　売り文句を過度に真に受けて飲まず、ニュートラルに飲めば、まあ普通のペールエール～IPAとして飲めるかなと。

「GRAND KIRIN 十六夜の月 イザヨイノツキ」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：5.5%
○内容量：330ml
○販売者：麒麟麦酒株式会社
（http://www.kirin.co.jp/）

　この日の夜に飲んだのは、オーストリアはザルツブルグのブルワリーGusswerk（グスヴェルク）の「AAA(AUSTRIAN AMBER ALE)」。有機認証を受けた“有機ビール”（有機農産物加工酒類）です。よく知らないブルワリーですが、栃木県のインポーター（合）グローバルグロサリー社が、輸入を始めたようです。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、AAA 「LOVER」。

　グラスに注ぐと、色は、濁りのある、やや暗い褐色。アロマは、ほのかにシリアルっぽいような、ホップと思しき香り。
　飲むと、ボディはライトで、口当たりはマイルドでスムース。ホップのフレーバーは、かなり控えめで、アロマほど感じられないような気がします。
　シャバシャバではない程度のモルト感です。苦味も控えめですが、後口には、柔らかでありつつも、意外に苦味の余韻が感じられます。
　アルコール分は５．４％。穏やかな飲み口のためもあって、スゴくまったり、じっくりとイケるビールです。こういう穏やかなの好きかも。

「AAA(AUSTRIAN AMBER ALE)」（有機農産物加工酒類）
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：5.4%
○内容量：330ml
○原産国：オーストリア
○輸入者及び引取先：合同会社グローバルグロサリー
（http://www.glgr.co.jp/）
○製造者：Brauhaus Gusswerk
（http://www.brauhaus-gusswerk.at/）

　この日の夜に飲んだのは、イギリス・ADNAMS SOUTHWOLDの「ADNAMS SOUTHWOLD CRYSTAL RYE IPA」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂48 「太陽ノック」。

　グラスに注ぐと、色は透明感はありはするものの、結構暗めの褐色です。アロマは、香ばしめなモルトの香りと、柑橘系というか、トロピカルフルーツを思わせるホップの香りを感じます。
　飲むと、ボディはミディアムレベルで、香ばしさを少しと、熟したトロピカルフルーツのようなホップのフレーバーを感じます。
　モルトのコクと甘味をしっかりと感じ、反対に思ったほど苦味は強く感じません。のど越しの苦味よりも、後口の穏やかな苦味の方が印象的ですね。
　苦くないわけではなく、トータルで言えば、モルトの甘味とのバランスは取れてるのかも。なかなか美味いです。

「ADNAMS SOUTHWOLD CRYSTAL RYE IPA」
○原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、酵母、ホップ
○アルコール分：5%
○内容量：330ml
○原産国：イギリス（イングランド）
○輸入者及び引取先：株式会社ウィスク・イー
（http://www.whisk-e.co.jp）
○製造者：ADNAMS SOUTHWOLD
（http://adnams.co.uk/）

　この日の夜に飲んだのは、サントリーの限定醸造「ザ・プレミアムモルツ芳醇エール」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、predia 「満たしてアモーレ」。

　グラスに注ぐと、色は透明で、わずかに赤みがかった。アロマは、やや香ばしいモルトの香りと、少しホップの香りが合わさった香りを感じます。
　飲むと、口当たりはマイルドですが、微細な炭酸刺激と合わさって、少しだけ強いアルコール感を感じます。アルコール分は６％ですね。
　モルトのコクを感じ、甘味も感じられますが、トータルでは、それほど甘いという印象ではなかったです。モルト感の割にアルコール感が強いのかな。

　まあ、芳醇っちゃ芳醇なのかもしれません。個人的には、色だけでなく、もうちょい実感できるモルト感がほしいような…。結局、スタイルは強めのペールエールなのかな？

　ちなみにフォローするわけではありませんが、プロセスチーズを食べながら飲むと、かなり合いました。美味い(笑)

「ザ・プレミアムモルツ芳醇エール」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：6%
○栄養成分表示(100ml当たり)：エネルギー50kcal,たんぱく質0.4-0.7g,脂質0g,糖質3.2g,食物繊維0-0.2g,ナトリウム0-7mg
○内容量：330ml
○販売者：サントリービール株式会社
（http://www.suntory.jp/）