１２月３０日（日）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、大阪、エイ.ジェイ.アイ.ビア(有)（箕面ビール）の「スタウト」。グラスに注ぐと、色は不透明なほぼ真っ黒ですね。
　アロマは、ほろ苦さを予感させる、焙燥麦芽のトースト香です。飲むと、口の中に麦芽のトーストフレーバーが豊かに広がり、麦芽の甘味、コクもしっかり感じます。焙燥麦芽の焦げた苦味をしっかり感じ、フィニッシュには軽い酸味とともに感じられます。相変わらず美味しいです。

　2012年は最後に大きなものを亡くしてしまわれた箕面ビールですが、新しい年もさらに思いを新たに素晴らしいビールを作り続けてもらいたいです。応援しております。

「スタウト」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：５，５％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：エイ.ジェイ.アイ.ビア有限会社 箕面ブリュワリー（大阪府）
（http://www.minoh-beer.jp/）

１２月２９日（土）の日記　(2012)
　今年は年末に休めることになったので、久々に「USJ」）へ。
　今回は、ライド系にはあまり乗らず、ショーを観たり、買い物したり。で、私のお目当ては、場内にあるパブ「FINNEGAN'S BAR-GRILL」。店のあるエリアは、まるで外国の街の雰囲気です。外観も素敵。

　入店してから知ったのですが、この店はサントリーが運営しているらしく、ビールはプレミアムモルツ、プレミアムモルツ黒、ハーフ＆ハーフのみ。さらにビアカクテルとして「グリーンビール」なるものも。これらを、ハーフパイント、パイント、ハーフヤードグラス、ピッチャーで注文できます。


　私は、プレミアムモルツを"ハーフヤードグラス"で、そしてお約束で"グリーンビール"を注文しました。店内には、"ヤードグラス"も展示してありましたが、提供は"ハーフヤード"の方のみになっています。


　店内は、広いパブというか、レストランな雰囲気で、BGMにはアイリッシュミュージックが流れていて、アイリッシュな雰囲気を醸し出しています。楽しいレジャーでもあり、その中で飲むビールは格別ですね。さすがに観光施設でビールの回転も早いためもあってか、プレミアムモルツの状態も良く、なかなか美味しかったです。


　飲みながら食べた"シェパーズパイ（Shepherd's Pie）"も、比較的日本人向けな味で美味しかったです。アイリッシュな雰囲気ついでに、プレミアムモルツ黒にしてもよかったかも。


　ちなみに、"グリーンビール"は、プレミアムモルツに"ミントシロップ"を入れたものだそうです。まあ、予想どおり、味や香りは"ミントシロップなビール"(笑)。ベースがプレモルなので、スーパードライなどのような"シャバシャバ"系ビールにシロップを入れたものよりは、おそらく飲めるものではないかと思いますが、何か食べながら飲むものではないですね。いや、何か食べながらでないと辛いのかも(笑)。

　アイルランドといえば"緑色"ですから、まあひとつの話のタネということで。パイに付いてきた"ソーダブレッド"も緑色(よもぎの香りがしました)でした。普通のソーダブレッドが良かったなぁ。

　まあ、それはそれで、美味いビールは飲めたし、レジャーの合間の一息の時間でありました。まあ、私にとっては、この店でビール飲むことそのものがレジャーでしたが(笑)

１２月２８日（金）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、ベルギー「ABBAYE DES ROCS Speciale Noël」（アベイデロック・スペシャルノエル）。グラスに注ぐと、色は濁りのある暗褐色。アロマは、モルトの味わいを予感させる、やや香ばしい香り。飲むと、マイルドな口当たりで、黒糖や和砂糖を思わせるようなモルトのフレーバーと甘味、コクを感じます。フィニッシュには、少しのスパイシーさや、わずかな酸味も感じます。アルコール分は９％ですが、そんなことは感じさせない飲みやすさ。これは危ないです。が、あの人に飲ませてみたい。とか思ってしまいますね(笑)
　美味しいです。

「ABBAYE DES ROCS Speciale Noël」（アベイデロック・スペシャルノエル）
○原材料：麦芽、ホップ、スパイス
○麦芽使用率：５０％以上
○アルコール分：９．０％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：ベルギー
○輸入者及び引取先：ブラッセルズ株式会社
（http://www.brussels.co.jp）
○製造者：BRASSERIE DE L'ABBAYE DES ROCS S.A.
（http://www.abbaye-des-rocs.com）

１２月２７日（木）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、VERHAEGHE VICHTEの「Noël Christmas Weihnacht」。グラスに注ぐと、色は概ね透明な、濃いゴールドです。
アロマはフルーティーで、飲むと、意外にスッキリとした飲み口です。もちろん、モルトのコク、甘味も十分感じるのですが、アルコール分７．２％の割にはスムースです。のど越し前後に、アルコール感とともに結構な苦味を感じ、後口にはさらにしっかりとしたアルコール感があります。アルコール感と強い苦味が一体になって、独特の余韻になっているような気がします。

「Noël Christmas Weihnacht」
○原材料：麦芽、ホップ、糖類
○アルコール分：７．２％
○原産国：ベルギー
○内容量：２５０ｍｌ
○輸入者及び引取先：小西酒造株式会社
（http://www.konishi.be）
○製造者：BROUWERIJ VERHAEGHE VICHTE
（http://www.brouwerijverhaeghe.be/）

１２月２４日（月）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、ベルギーの「Slaghmuylder's Kerstbier」（スラッグムルダー・ケルストビア）。グラスに注ぐと、色は概ね透明な、薄いシャンパンゴールド。飲むと…スッキリとライトな飲み口で、少しだけ副原料感というか、「薄さ」を感じてしまいました。ほんのかすかにベルジャンフレーバーは感じられなくはないですが、基本、かなりさっぱりしています。カーボネーション（炭酸刺激）が強めな気がするのも、またさっぱり感に拍車をかけてますね。ベルギーの、それもクリスマスビールでこんなにライトなのも珍しいと思います。

「Slaghmuylder's Kerstbier」（スラッグムルダー・ケルストビア）
○原材料：麦芽、とうもろこし、ホップ、酵母
○アルコール分：５．２％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：ベルギー
○輸入者及び引取先：株式会社 木屋
（http://www.belgianbeer.co.jp）
○製造者：BROUWERIJ SLAGHMUYLDER
（http://www.witkap.be）

１２月２３日（日）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、ベルギーの「ENGHIEN Noël」（エンギエン・ノエル）。ラベルによると、TRIPLE BLONDE(TRIPEL BLOND)。グラスに注ぐと、色は少し濁りのあるカーキイエロー。アロマは、フルーティーなベルジャンな香り。飲むと、ベルジャンフレーバーがしっかり香り、口の中に入れてすぐから、グッとくる、存在感のある強めの苦味を感じます。苦味は強めとはいっても、IPAなどとは違って、苦味にはあまり厚みはない感じです。
　アルコール分は９％なので、飲み応えは十分なのですが、飲み口そのものは意外にスッキリしてますね。苦味は結構後に残る感じですが、ローストチキンなどに合いそうです。確かにクリスマス向けかもしれません(笑)

「ENGHIEN Noël」（エンギエン・ノエル）
○原材料：麦芽、ホップ、糖類、酵母
○アルコール分：９％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：ベルギー
○輸入者及び引取先：株式会社 廣島
（http://www.worldbeer.co.jp/）
○販売者：BRASSERIE DE SILLY
（http://www.silly-beer.com）

１２月２２日（土）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、ベルギーの「DE KONINCK WINTER」（デ・コーニンク・ウィンター）。グラスに注ぐと、色は濁りのある暗い褐色。アロマは、モルト的な香りと、ほんのわずかにホップのような香りです。
　飲むと、やや香ばしいカラメルモルトのフレーバーとコクを感じ、穏やかな苦味も少しですが感じます。実際にはモルトの甘味でかなり苦味が相殺されていると思います。アルコール分は６．５％ですが、飲み口は意外に軽く、飲みやすいビールです。
　ゆっくり飲んで、温度を馴染ませると、モルトの甘味がさらに増してきますね。ストロング過ぎず、飲みやすい、冬の１本です。

「De Koninck Winter」（デ・コーニンク・ウィンター）
○原材料：麦芽、ホップ、糖類
○麦芽使用率：８５．０％
○アルコール分：６．５％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：ベルギー
○輸入者及び引取先：小西酒造株式会社
（http://www.konishi.be）
○製造者：Brouwerij De Koninck（Antwerp）
（http://www.dekoninck.com）

１２月２１日（金）の日記　(2012)
　この日の夜、遅くに仕事から帰宅して飲んだのは、サッポロの「100％MALT」。セブン＆アイホールディングスグループとサッポロビールの共同開発商品です。要はサッポロビールが製造してある、セブンイレブンのPB商品ですね。

　グラスに注ぐと、色は透明なゴールド。飲むと、やや穀物感のあるホップのフレーバーを少し感じます。のど越しにはキリッとした苦味を感じ、少し後に残る印象です。飲み口は比較的ドライな印象ですね。まあ、普通。日本の大手ビールの普通な感じのビールといったところでしょうか。

しかし、なんて恥ずかしい商品名でしょうか。「100% MALT」。まるで、「糖質由来が100%麦芽から」というのがかなり珍しいかのようです。節税ビールと一緒にしてほしくないところです。まあ、個人的な好き嫌いの問題だと思いますが、この商品名の付け方は嫌いですね。

「100％MALT」
○原材料：麦芽、ホップ
○栄養成分表示(100ml当たり)：エネルギー40kcal,たんぱく質0.3-0.6g,脂質0g,糖質2.6g,食物繊維0-0.1g,ナトリウム0mg
○アルコール分：５％
○内容量：３５０ｍｌ
○販売者：サッポロビール株式会社
（http://www.sapporobeer.jp/）

１２月２０日（木）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、アメリカ・シアトルTwo Beers Brewingの「Churchkey」。珍しい、「フラットトップ缶」入りのビールです。プルトップではないので、グラスに注ぐには缶切りが必要です。ちなみに、缶ラベルに記載されている＆アメリカ現地で推奨しているのは、缶切りとはいっても、缶を「切る」ものではなく、「穴を開ける」タイプの器具を使用するというもの。「Churchkey」とは、この缶切りを「教会の鍵」になぞらえて付けられた名前のようですね。

　「穴を開ける」タイプの缶切りは最近あまり見かけませんが、我が家に１つ転がってたので、これを使い、コンデンスミルクの缶に穴を開ける要領で２カ所に穴を空け、グラスに注ぎました。

　グラスに注ぐと、少し濁りのある、少し薄めのイエロー。飲むと…ホップのものらしき、ややフルーティーかつ穀物的なフレーバー。モルトのコクを感じ、のど越しから後口にかけて、軽く苦味を感じます。雰囲気としては、ボヘミアンピルスナーな印象です。見たところ、缶にはアルコール分が書いてないようですが、おそらく５％くらいだと思います。

　缶に開けた穴から「細い筋で」注ぐためか、泡立ちはいい感じですね。缶の品質の問題かもしれませんが、多少金属臭を感じますが、ずっと気になるほどではありませんでした。なかなか普通に美味しいビールです。が、やはりその「珍しい缶」が注目される、印象に残るビールですね。

「Churchkey PILSNER STYLE BEER」
○内容量：１２FL.OZ.（３５５ｍｌ）
○原産国：アメリカ（Seattle）
○製造者：Two Beers Brewing Co.LLC.
（http://www.churchkeycanco.com）

１２月１８日（火）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、インド産「GOLDEN EAGLE BEER」。グラスに注ぐと、色は透明なゴールドです。
　アロマは、ホップというよりは米などの副原料の香りでしょうか。飲むと、ホップらしきフレーバーがちょっと感じられ、後口には少し副原料香がありますね。。のど越しには少しだけ苦味がありますが、それほど強くはありません。
　微妙って言えば微妙ですが、普通って言えば普通…まあ、そんなところでしょうか。やはりスパイシーなものでも食べながら飲みたい感じです。

「GOLDEN EAGLE BEER」
○原材料：麦芽、ホップ、米、糖質
○アルコール分：５％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：インド
○輸入者及び引取先：株式会社池光エンタープライズ
（http://www.ikemitsu.co.jp）
○製造者：MOHAN MEAKHN Ltd.

１２月１４日（金）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、エチゴビール（新潟県）の「ブラウン・ポーター」。
　グラスに注ぐと、色はほぼ黒っぽい褐色。アロマは、焙燥モルトによる香ばしいトースト香を感じます。飲むと、トーストフレーバーがとてもしっかりと感じられ、のど越しに焙燥モルトにより苦味を感じます。モルトのコクもありますね。でも、後口は意外にさっぱりしています。美味しいです。

「ブラウン・ポーター」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：５％
○内容量：３５０ｍｌ
○製造者：エチゴビール株式会社（新潟県）
（http://www.echigo-beer.jp/）

１２月１２日（水）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、アメリカMAGIC HAT BREWINGの「#９」（ナンバーナイン）。
　グラスに注ぐと、色は概ね透明だけど濃いゴールド。アロマは、パッションフルーツを思わせる香り。飲むと、そのフレーバーが軽やかかつフルーティーに香り、コクも少し感じます。苦味は、のど越しにほんの少し感じるだけ。これは飲みやすく、美味しいですな。

「#９」（ナンバーナイン）
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：５％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：有限会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
○製造者：MAGIC HAT BREWING COMPANY
（http://www.magichat.net/）

１２月１０日（月）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、サントリー「深みの贅沢」。グラスに注ぐと、色は透明で濃いゴールド。というよりは褐色に近いいろですね。
　飲むと、思ったほどホップのフレーバーは感じられませんでしたが、のど越しに感じる苦味はなかなかアダルトなもの、苦味に加えて、６．５％のアルコール分によるアルコール感もあります。
　じっくり飲んでると、わずかにフラワリーなホップの香りを感じますね。モルトのコクは結構あり、アルコール感もあいまって、飲み口はストロングな印象です。海外のビールやクラフトビールを知ってると、特別スゴいとまでは思いませんが、この季節向きのいい感じのビールのようにも思えます。これはこれで結構好きかも。

「深みの贅沢」
○原材料：麦芽、ホップ
○栄養成分表示(100ml当たり)：エネルギー57kcal,たんぱく質0.5-0.8g,脂質0g,糖質4.2g,食物繊維0-0.2g,ナトリウム0-7mg
○アルコール分：６．５％
○内容量：３５０ｍｌ
○販売者：サントリー酒類株式会社
（企業グループweb：http://www.suntory.co.jp/index.html）

１２月８日（土）の日記　(2012)
　この日は、夜出かける用事があったのですが、その帰り、あまりに寒かったので少しだけ寄り道。寄り道した先で飲んだのは、ドイツの「ERDINGER Schneeweiße」（エルディンガー・シュネーヴァイセ）。シュネーとは「雪」のこと。まさに冬のヴァイツェンです。

　グラスに注ぐと、色は濁りのある、やや濃いめのヴァイツェン色といったところでしょうか。飲むと、ほんの少しだけグローブ香を感じ、高いアルコール感を感じます。５．６％だそうですが、アルコール感はそれ以上です。濃いめの味わいで、アルコール分もあって、飲み応えも十分。冬の夜の寄り道に相応しい美味しいビールですね。

「ERDINGER Schneeweiße」（エルディンガー・シュネーヴァイセ）
○原材料：小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ
○アルコール分：５．６％
○内容量：５００ｍｌ
○原産国：ドイツ
○輸入者及び引取先：大榮産業株式会社
（http://www.daiei-sangyo.co.jp/）
○製造者：Erdinger Weißbräu
（http://www.erdinger.de）

１２月７日（金）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、明石ブルワリー（株）の「神戸メリケン黒ビール」。
　グラスに注ぐと、色はほぼ真っ黒。アロマは、高温焙燥された濃色モルトによるトースト香を感じます。飲むと、トーストフレーバーがしっかり香ばしく感じられ、モルトの甘味とコクをじっくり楽しめます。のど越しから後口にかけては、モルトによるしっかりした苦味を感じ、余韻として感じますね。スタイルはシュバルツ？でしょうか？
　普通に美味しいビールです。

「神戸メリケン黒ビール」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：５％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：明石ブルワリー株式会社（兵庫県）
（http://www.akashi-beer.com/）

１２月６日（木）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、ベルギー・DE KONINCK醸造所の「DE KONINCK WINTER」。
　グラスに注がれると、色は透明で、とても濃い紅茶のような赤褐色。キレイな色です。飲むと、まずモルトの甘味を感じますが、飲み口は意外にすっきりしています。後口にそれほど強くない苦味を感じますが、苦味そのものは、存在感がある印象でした。飲んだ後には、６．５％のアルコール分による温感を感じます。
　いわゆるウィンター・ウォーマーや、ベルギーのクリスマスエールなどは、濃厚でストロングなものが多い印象ですが、これはこってりし過ぎず、飲みやすいですね。美味しいウィンターエールです。

「DE KONINCK WINTER」
○アルコール分：６．５％
○原産国：ベルギー
○製造者：BROUWERIJ DE KONINCK NV
（http://www.dekoninck.com）

１２月５日（水）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、イタリアの「BIRRA VENEZIA　BLONDA ARTICIANALE」。ヴェネツィアのビールだそうです。グラスに注ぐと、色は透明で、やや濃いめのゴールド。

　飲むと、穀物感のあるホップのフレーバーを感じます。のど越しには、ほどほどの苦味を感じます。
　まあ、なんというかすごく普通な印象（普通が悪いってわけではありません）。最近飲んだイタリアビールは、結構レベル高いものが多かったような気がするので、なおさら普通感がありました。焼き肉か何か食べながら飲んでもよかったなぁ。

「BIRRA VENEZIA」（ビラ・ヴェネツィア）
○原材料：麦芽、ホップ、ビール酵母
○アルコール分：４．７％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：イタリア
○輸入者及び引取先：株式会社アーパ・アンド・イデア
（http://www.apidea.co.jp/）
○製造者：BIRRA VENEZIA S.r.l.
（http://www.birravenezia.it）

１２月４日（火）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、アメリカ・オレゴン州、Caldera Brewingの「ASHLAND AMBER」。
　グラスに注ぐと、色は濁りのある、わずかに赤みがかった褐色です。アロマは、爽やかな柑橘系なホップの香り。飲むと、フレッシュ感のある爽やかなホップのフレーバーを感じ、結構なモルトのコクと、のど越しにホップの苦味を感じます。苦味はしっかりはしていますが、サラリとしていて、後には残らない潔いものですね。
　さすがに安定して美味しい、と感じさせる１本でした。

「ASHLAND AMBER」
○原材料：麦芽、ホップ、酵母、水
○アルコール分：５．５％
○内容量：３５５ｍｌ（12FL.OZ.）
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：えぞ麦酒株式会社
（http://www.ezo-beer.com）
○製造者：Caldera Brewing Company
（http://www.calderabrewing.com

１２月３日（月）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、明石ブルワリーの「メリケンビール」。グラスに注ぐと、色は概ね透明、というか微かに濁りのある、濃いゴールドイエロー。アロマは穀物感のあるホップの香り。飲むと、ホップのフレーバーが香り、なかなかにしっかりとした苦味を感じます。モルト感もあるように思います。ボヘミアンピルスナーかな。こういう、ある意味「普通」なビールが結構好き。
　ああ、シュニッツェル食べたい。

「メリケンビール」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：５％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：明石ブルワリー株式会社（兵庫県）
（http://www.akashi-beer.com/）

１２月２日（日）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、兵庫県は明石ブルワリーの「清盛ビール　KOBE de 清盛2012」。
　グラスに注ぐと、色はわずかにやや濁りのあるレモンイエロー。アロマは、麦っぽいホップの香りが少し。飲むと、ホップのフレーバーと、のど越しにはピルスナーらしい苦味を感じます。
　普通に美味しいピルスナーだと思いますが、多分、地元で作りたてを樽で飲んだら、もっともっと美味いんだと思います。“Cool Japan”な感じの清盛ラベルもいいですけどねｗ

「清盛ビール　KOBE de 清盛2012」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：％５
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：明石ブルワリー株式会社（兵庫県）
（http://www.akashi-beer.com/）

１２月１日（土）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、ドイツの「Julius ECHTER Weisbier Dunkel」。
　グラスに注ぐと、色は、しっかりと濁りのある暗い焦げ茶。ただ、濁りは白濁なので、ただ焦げ茶色というわけではなく、濃淡があります。瓶から注ぐ段階で、バナナ感のあるヴァイツェン香のアロマを感じますね。
　飲むと、感じられるバナナフレーバーはおとなしく、濃色モルトによるやや重厚なフレーバーとなっています。炭酸刺激は細やかかつ活発で、少しだけ酸味を感じます。モルト感もあり、まったりとしているのですが、軽い酸味も印象的。ヴァイツェンなので、苦味は大して感じません。まったりのんびり飲めて美味しいビールです。

「Julius ECHTER Weisbier Dunkel」
○原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
○アルコール分：５．３％
○内容量：５００ｍｌ
○原産国：ドイツ
○輸入者及び引取先：ヘレンベルガー・ホーフ株式会社
（http://www.tia-net.com/h-hof/）
○製造者：Würzburger Hofbräu Gmbh
（http://www.wuerzburger-hofbraeu.de/）

１１月３０日（金）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、の「ザ・エクストラ」。グラスに注ぐと、色は結構濃い、飴色のような色。飲むと…色の割にモルトフレーバーは大して感じられず、ホップのフレーバーも少し…。ただ、６．５％のアルコール感は感じます。これだけの色あいなら、もう少しモルト感があってもいいと思うのですが…。アルコール分が高めな分、飲み応えはあると思いますが、個人的には実は飲み応えは結構どうだってよく、モルトの味わいが欲しいところ。
　後口はさっぱりとドライな印象。「厳選麦芽１．８倍　旨味が凝縮された当社最高級濃度のビール」と書いてはありますが、クラフトビールや外国のビールなどに比べると、味わいという点ではかなり希薄な気がします…。

「ザ・エクストラ」
○原材料：麦芽、ホップ
○栄養成分表示(100ml当たり)：エネルギー50kcal,たんぱく質0.4-0.8g,脂質0g,糖質3.0g,食物繊維0-0.2g,ナトリウム0-8mg
○アルコール分：６．５％
○内容量：３５０ｍｌ
○製造者：アサヒビール株式会社
（http://www.asahibeer.co.jp/）

１１月２９日（木）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、アメリカSHMALTZ BREWINGの「HE'BREW 'MESSIAH' NUT BROWN ALE」。

　グラスに注ぐと、色は不透明な、一見、黒っぽい焦げ茶色。アロマは、控えめだけど香ばしいモルトの香りと、ホップの香り。飲むと、しっかりと香ばしい、まさにナッツを思わせるモルトのフレーバーが存在感をもって感じられます。ホップのフレーバーもほんのわずかにですが感じます。そして、まったりと感じられるモルトの甘味、コク。味わい深いエールです。本当に味わい深く、香ばしく美味しいです♪

「HE'BREW 'MESSIAH' NUT BROWN ALE」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：％
○MALTS：Specialty 2-Row、Carapils、Dark Crystal、Chocolate、CaraMunich 60、Kiln Amber
○HOPS：Warrior、Cascade、Liberty
○内容量：３５５ｍｌ（12FL.OZ.）
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：有限会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
○製造者：SHMALTZ BREWING CO.
（http://www.shmaltzbrewing.com）

１１月２８日（水）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、アメリカ・サンフランシスコはアンカーの「HUMMING ALE」。フラワリーかつ引き締まったホップのフレーバーと、のど越しから後口に感じる、しっかりとした苦味。ボディはライトですが、軽いコクはあります。

　仕事の疲れをすっと癒してくれる美味しいビールです。こういうのを自宅の冷蔵庫に入れておきたいですね。

「HUMMING ALE」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：５．９％
○原産国：アメリカ
○内容量：３５５ｍｌ（12FL.OZ.）
○輸入者及び引取先：三井食品株式会社
（http://www.mitsuifoods.co.jp/）
○製造者：ANCHOR BREWING CO.
（http://www.anchorbrewing.com）

１１月２６日（月）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、ベルギーの「Kloosterbier Kristoffel BRUNE」。
belgium
　グラスに注ぐと、色は、だいたい透明な感じの、赤みがかった褐色。濃く出し過ぎた紅茶のような色です。アロマは、甘くフルーティーでエステリーな香り。飲むと、コクと甘味をしっかりと感じます。アルコール分は６％ですが、甘味はそれ以上です。のど越しに、少しだけ苦味は感じなくはないのですが、基本、甘い印象が強いですね。しかし、後口はそれほどこってりとはしていません。飲みやすくはありますね。普通に美味しいです。

「Kloosterbier Kristoffel BRUNE」
○原材料：麦芽、ホップ、コーン、糖類、酸化防止剤（ビタミンC）含有
○アルコール分：６％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：ベルギー
○輸入者及び引取先：コルドンヴェール株式会社
○製造者：BROUWERIJ MARTENS
（http://www.martens.be/）

１１月２５日（日）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、アメリカ・オレゴン州ROGUEの「AMERICAN AMBER ALE」。
　グラスに注ぐと、色は濁りのある暗褐色。アロマは、少し柑橘感もあるホップの香りです。飲むと、ホップのフレーバーと、モルトのコクを感じます。ボディは意外にライトで、
のど越しから後口にかけて、ホップの苦味を感じます。モルト感と苦味のバランスもいい感じ。美味しい、アメリカンアンバーエールです。

「AMERICAN AMBER ALE」
○内容量：12FL.OZ.
○原産国：アメリカ
○製造者：OREGON BREWING CO.
（http://www.rogue.com/）

１１月２４日（土）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、GREEN FLASHの「30TH STREET PALE ALE」。

　グラスに注ぐと、色は濁りのある褐色で、アロマは、やや青い、土の匂いを感じさせる柑橘系なホップの香りです。飲むと、爽やかでフレッシュなホップのフレーバーと苦味を感じ、コクも楽しめます。苦味は、後口で心地よい余韻になりますね。ホップのフレッシュ感がいいですね。土っぽさも手伝って、ホップ畑を飲んでるような印象のビールですね。美味しいです。

「30TH STREET PALE ALE」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：６％
○内容量：３５５ｍｌ（１２FL.OZ.）
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：有限会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
○製造者：GREEN FLASH BREWING CO.
（http://www.greenflashbrew.com）

１１月２２日（木）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、サッポロの冬限定「冬物語」。冬物語は今年で２５年目だそうです。四半世紀とはなかなかすごいですね。今回は２５周年ということで、２５年前の味を復刻させてるそうです。ちなみに、私個人的には、秋はキリン「秋味」、冬はこのサッポロ「冬物語」がビールの季語（？）的なイメージです。

　グラスに注ぐと、色は透明なゴールドで、飲むと、飾り気があるわけではありませんが、ホップのフレーバーを少し感じ、のど越しの前から後口にかけて、しっかりとした苦味を感じます。苦味は、特別際立ったものでもありませんが、なんとなく、懐かしい感じ…。多少のコクもあります。
　１９８８年の味を復刻としているだけあってか、確かに全体的に懐かしい、昔、少しだけ飲んだ、「ビールの原体験」を思い出すような味わいになってます。いい意味で「普通に美味しい」ビールだと思いますね。

「冬物語」（発売25年記念1988年の味を限定復刻）
○原材料：麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
○栄養成分表示(100ml当たり)：エネルギー47kcal,たんぱく質0.2-0.5g,脂質0g,糖質3.7g,食物繊維0-0.2g,ナトリウム0mg
○アルコール分：５．５％
○内容量：３５０ｍｌ
○製造者：サッポロビール株式会社
（http://www.sapporobeer.jp/）