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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
カリフォルニアHigh Water Brewing Coの「Hop Riot IPA」
2012,10,17_blog
とある日の日記 (2012)
 新規開栓情報があると、ついつい誘われてしまいます。ということで、この日も仕事帰りに、ビアバー「GOLDEN GARDEN」に立ち寄ってしまいました。
 この日飲んだのは、アメリカはカリフォルニアHigh Water Brewing Coの「Hop Riot IPA」 。
 グラスに注がれると、色は透明なブラウン。アロマは、やや青い印象の爽やかな柑橘系なホップの香りを感じます。飲むと、ホップのフレーバーが上品ながらしっかりと立ち上ります。のど越し前から後口にかけて、しっかりとして、そしてほのかながらも後を引く苦味を感じます。飲んだ後は、7.3%の強いアルコールにより、胃の辺りが少し温かくなるような感じです。

 輸入ビールの中には、なかなか地方では飲めないものも多いので、入荷情報があると、ついつい吸い寄せられてしまいますね。

「Hop Riot IPA」
○アルコール分:7.3%
○原産国:アメリカ
○製造者:High Water Brewing Co.
http://www.highwaterbrewing.com/highwater.php
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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