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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アラスカ産「ALASKAN BLACK IPA」
2012,04,03_blog
4月3日(火)の日記 (2012)
 この日の夜に飲んだのは、アメリカはの「ALASKAN BLACK IPA」。雪原の黒い狼のラベルが渋いです。

 グラスに注ぐと、色はほとんど黒に近い感じの濃い褐色です。アロマは、香ばしくほろ苦さを予感させるモルトのトースト香と、それに合わさった柑橘系なホップの香り。飲むと、アロマと同様のトーストフレーバーと、その香りを上回るレベルのホップのフレーバー。グッとコクがあり、のど越しから後口には強い苦味を感じ、飲んだ後にはアルコールの温感も感じます。飲み応えのある、美味しいビールでした。

「ALASKAN BLACK IPA」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:6.4%
○内容量:12FL OZ(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者及び引取先:えぞ麦酒株式会社
http://www.ezo-beer.com
○製造者:ALASKAN BREWING CO.
http://www.alaskanbeer.com/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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