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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
湘南ビールの「湘南リーベ」
2011,02,18_0103_02
2月17日(木)の日記 (2011)
 この日の夜、遅い時間に飲んだのは、湘南ビールの「湘南リーベ」(Shonan Liebe)。

 グラスに注ぐと、色は黒に近いダークブラウンてとこでしょうか。アロマは、タンポポコーヒーを思わせる、焙燥したモルトの香り。飲むと、モルトの香ばしいフレーバーがあります。口当たりは柔らかく、甘味も少し感じます。焦がしモルトの苦味がマイルドに、でもじわじわとしっかり感じられ、優しいけど、飲んでて充実も感じるビールですね。

【追記】
 現在販売中の週刊文春(3/3号)の誌末でクラフトビールが3ページほど紹介されていて、この「湘南リーベ」も紹介されています。ちなみに他にはスワンレイク、富士桜高原、城端、志賀高原、箕面からも1銘柄が紹介されています。興味がおありの方は是非!

「湘南リーベ」(Shonan Liebe)
○原材料:麦芽、ホップ、水(丹沢山系の伏流水)
○アルコール度:5度
○内容量:300ml
○製造者:熊澤酒造株式会社
http://www.kumazawa.jp/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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