Water Dragon's Diary II
のんきに生きるWater Dragonの、食とビールと日々の生活と、ちょっぴりの幸せを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記からの移植です)
フットベースボール全国大会1日目の夜 ベルギー産「MAREDSOUS 10」(マレッツ10)
2008,08,16マレッツ10(01)blog
8月16日(土)の日記 (2008)
 この日は、娘のフットベースボールの大会(8/16〜17)で、広島広域公園(第2球技場)へ。娘と妻は5時起床で早朝から出かけ、私は息子と両親と共に、後から会場へ向かいました。さすがにハイグレードな球技場。一面、色鮮やかな人工芝ですわ♪

 2日間に渡る大会ですが、娘のチームは、この日の予選リーグ等でベスト4入りが確定。準決勝以降を翌日に残し、この日は終了しました。途中、雨が降ったり止んだりと、あいにくの天気でしたが、みんな頑張ってましたね。妻もチームの役員として、いろいろお仕事を頑張ってくれてました。もちろん、パパは小雨の中での写真撮影を頑張りました(買ったばかりの一眼デジカメが超大活躍)。

 さて、暑かったり、雨に降られたりで疲れたこの日の夜。夕食後に飲んだのは、ベルギー産「MAREDSOUS 10」(マレッツ10)。トラピスト系のビールですが、作っているのは修道院ではなく、「修道院から製造を任された醸造所」が作っているので、トラピストではなく、「アベィ」ですね(いわゆる、トラピストタイプ)。
 飲むと、まずしっかりとしたアルコール感(まあ、10%ですから)。その強いアルコール感と共に、意外に強い細かい泡の刺激。のど越しの後、ホップの苦味と麦芽の味わいが口に広がり、再びアルコール感があります。
 じっくりゆっくり飲む1本です。時間をかけて飲んでいると、だんだんお腹の辺りが温まってきました。寒い夜、ゆっくりと飲んで、体を中から温めてくれるビールです。なんか季節感の無いコメントですいませんね。ともあれ、こってり濃いビールで、大会2日目への気力を養ったのでした。

「MAREDSOUS 10」(マレッツ10)
○原材料:麦芽、ホップ、糖類、酵母
○麦芽含有率:70.0%
○アルコール分:10.0%
○内容量:330ml
○原産国:ベルギー
○輸入者及び引取先:小西酒造株式会社
http://www.konishi.be
○製造者:DUVEL MOORTGAT
http://www.duvel.com/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

タヒチ(フランス領ポリネシア)のビール「HINANO」(ヒナノ) グラスもいいね
8月15日(金)の日記 (2008)
 この日の夜は、学生時代の友人と久しぶりに会ったのですが、約束の時間が遅かったので、その前に少しばかり1人で飲りました。
2008,08,15(01)2blog
 行ったお店は、(広島市中区)大手町、広島市民球場の向かい側の道路1本裏手にある「HAWAIAN DINNING CAFE OHANA」。お目当ては、ハワイのコナビールの夏限定ものだったのですが、既に終了したとのこと。残念無念。次の夏こそは必ず。ということで、まずはコナビール「ファイアロックペールエール(FIRE ROCK Pale Ale)」を飲みました。さすが。ホップフレーバーが華やかに香り、フルーティーさと苦味がいいですね。
2008,08,15(02)blog
 ファイアロックも美味いのですが、今度はスッキリしたのを飲みたくなったので、もう1本。次に飲んだのは、タヒチ産「HINANO(ヒナノ)」。ほんとにスッキリサッパリとした飲み口。リゾートホテルの前のビーチやプールサイドで、美しい空と海を眺めながら飲むなんてシチュエーションに憧れます。まさに南国のリゾートビール。ヒナノのグラスも、意外にすきな感じ。お店の雰囲気もあいまって、気分的にリゾートっぽいですw

 以前、このお店でヒナノは飲んだことがありますが、酔っ払ってたせいか写真を撮り忘れてしまい、このブログに登場したのは今回が初めてです。ということで、今回はあえて、ヒナノをメインにカテゴライズしてみました。

「HINANO TAHITI」(ヒナノ)
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5%
○内容量:330ml
○原産国:タヒチ(フランス領ポリネシア)
○輸入者:三井食品株式会社
http://www.mitsuifoods.co.jp/
○製造者:Brasserie de Tahiti
http://www.hinano.com/

【お店情報】「HAWAIAN DINNING CAFE OHANA」
 ○所在地:広島市中区大手町1-4-27-1F
 ○営業時間:11:00〜24:00、(オーダーストップ23:30)
 ○定休日:無し
 ○お店web:http://www.hawaii-ohana.com/index2.html  

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

新潟県はエチゴビールの「麗醸BEER(REIJYOU BEER)」 極美味のピルスナー
2008,08,14(01)blog
8月14日(木)の日記 (2008)
 この日は、明け方から凄い雷雨でしたね。雷の轟きで何度か目が覚めました。後で聞くと、落雷の関係で、RCC中国放送が数時間中断したり、JRに影響が出たりしたとのこと。相当ひどい雷雨だったようですが、仕事に出かける頃には、雨はほとんど上がってました(空は曇ってましが)。天候が不安定なようですね。

 さて、この日の夜、夕食後に飲んだのは、新潟県はエチゴビールの「麗醸BEER(REIJYOU BEER)」。ホップの苦味はカラッとしていて、麦芽の旨味がしっかり感じられます。そして後口には、またホップの苦味が少し戻ってくる感じ。さらにまたその後には、麦芽の後味が…。
 特別変わった個性があるわけではありませんが、ほんとに美味しいピルスナーだと思いました。こんなのを毎日飲めたらサイコーですね。

「麗醸BEER(REIJYOU BEER)」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5%
○内容量:350ml
○製造者:エチゴビール株式会社
http://www.echigo-beer.jp/

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アメリカ産「SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER」 さすがの美味さ
2008,08,13(08)blog
8月13日(水)の日記2 (2008)
 「NEW SUPER爽生〜」(リキュール(発泡性)(1))を飲んだ後、口直しが欲しくなったので、もう1本飲んでしまいました。2本目に飲んだのは、久し振りの「SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER」(アメリカ産)。

 飲むと、ホップのフレーバーがしっかり香り、美味しいです。苦味はしっかり感じますが、後口は比較的さっぱりとしてます(後味にもホップフレーバーはあります)。飲んだ感じは、スッキリめなペールエールのような印象ですが、エールではなくてラガーなんですよね。やはりボストンラガー、定番的な美味しさです。口直しどころか、最初っから、こっち飲めばよかったような気も。
 ひねったらこれが出てくる蛇口が欲しい…。

「SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER」
○原材料:大麦麦芽、ホップ
○アルコール分:4度以上5度未満(4.8%)
○内容量:355ml
○原産国:アメリカ
○輸入者及び引取先:日本ビール株式会社
http://www.nipponbeer.jp/
○製造者:THE BOSTON BEER COMPANY.
http://www.bostonbeer.com/
 
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韓国産「NEW SUPER爽生 糖質50%オフ」(リキュール(発泡性)(1)) 契約生産?
2008,08,13(05)blog
8月13日(水)の日記1 (2008)
 岡山に帰省した翌日。この日は朝はゆっくりめに起床。昼から墓参りして、しばらく休んだ後に広島へ帰りました。一泊二日だったので、慌ただしく過ぎた時間でしたが、次はゆっくりしたいですね。

 さて、帰省ラッシュで混雑した新幹線に乗り、汗だくで広島に帰宅した夜。当然ながら飲みました。
 まず飲んだのは、こないだ「ゆめタウン広島」で買ってきてた、リキュール(発泡性)(1)、「NEW SUPER爽生 糖質50%オフ」。韓国産となっていますが、日本的酒税法回避商品なので、他の類似商品と同じく、日本側から「こんな商品作ってね」と要望を出して、そういう契約で作られ、輸入されてる商品かもしれません。

 グラスに口をつける前から、いわゆる「第3のビール」的とゆうかリキュール的なアロマを感じます。後口にも、やはり同じような香り。よく冷やしてキューッと飲めば、それなりにアレかもしれませんが、まあやはり「第3のビール」ですね。喉の渇きを癒やした後は、あまり飲めませんでした(口直しが欲しい)。

「NEW SUPER爽生 糖質50%オフ」(リキュール(発泡性)(1))
○原材料:発泡酒、スピリッツ(大麦)、炭酸ガス含有
○栄養成分表示(350ml当たり):エネルギー115kcal、たんぱく質0.3〜1.8g、脂質0g、糖質6.0g(当社従来品比50%オフ)、食物繊維0〜0.4g、ナトリウム0〜35mg
○アルコール分:約4.5%
○内容量:350ml
○原産国:韓国
○輸入者及び引取先:日本流通産業株式会社

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ちょっとだけ岡山へ帰省
2008,08,12(01)
8月12日(火)の日記 (2008)
 急に、13日にお休みがいただけることになったので、この日は皆で岡山へ行きました。とはいえ、娘は1900までフットベースボールの練習だったため、練習終了に合わせて娘と合流し、そのまま新幹線で岡山へ。

 岡山の(妻の)ご両親に、久しぶりに見る初孫の成長を喜んでいただき、一安心です。
 到着後は、夕食で焼き肉をいただき、ビールもいただいたりなんかして、お腹いっぱいです。ヱビスビールをいただきつつも、ついつい「発泡酒でも何でもいただきます!」と言ってしまう私なのでしたw

 ちなみにこの夜はペルセウス座流星群が見たかったため、夜中に家の外に出て、しばらく空を見上げてました。妻の実家は岡山の市街地から少し離れてるのですが、この夜は曇りがちだったためか、40分くらい粘って、見えた流れ星は2個。もう少し見えるかと思いましたが、まあ見えただけでも良しと。ほんとは娘にも見せてやりたかったのですが、起きてくれませんでしたw

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ヤッホー・ブルーイングの「東京ブラック」と「インドの青鬼」 ついつい2本
8月11日(月)の日記 (2008)
 この日も暑かったですね。何より、日差しのキツさは酷かったです。日差しの中でお仕事してらっしゃる皆さま、ほんとにご苦労様です。昼に外を歩くだけで苦痛でした。
2008,08,11(01)blog
 さて、この日の夜は、冷蔵庫内のスペース確保のためもあって、2本飲みました。それも、味のしっかりしたのを2本。
 最初に飲んだのは、長野県はヤッホー・ブルーイングの「東京ブラック」。しっかりとしたロースト香と、ロースト麦芽の甘味があり、ビターチョコを思わせるほろ苦い美味しさです。7月、東京駅地下のスタンディングバー「bar BAR TOKYO」に行った際、これのリアルエールがあったのですが、時間等の関係もあって飲めなかったので、次に行くことがあれば飲んでみたいですね。
2008,08,11(02)blog
 続いて飲んだのは、同じくヤッホー・ブルーイングの「インドの青鬼」。我が家のインドの青鬼の最後の1本です。苦味、フレーバー、アルコール分のどれもがしっかりしていて、飲み応えは充分です(詳しい感想はこちら)。冷蔵庫内スペースの関係とはいえ、結構味の濃いものばかり2本も飲んでしまいました。濃いのを2本というチョイスは、(家飲みとしては)ちと反省かもw

「東京ブラック」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5%
○内容量:350ml
○製造者:株式会社ヤッホー・ブルーイング
http://www.rakuten.co.jp/yonayona/

「インドの青鬼」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:7%
○内容量:350ml
○販売者:株式会社ヤッホー・ブルーイング
http://www.rakuten.co.jp/yonayona/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

新潟県産「エチゴビール ビアブロンド」 定番で飲みたい1本
2008,08,10(03)blog
8月10日(日)の日記 (2008)
 この日は娘は朝から、妻は午後からフットベースボール関係で不在。私はといえば、息子のお守りしたり、一緒に散歩したり。散歩にはちと暑い日ではありました。

 さて、この日飲んだのは、新潟県はエチゴビールの「エチゴブロンド」。飲むと、しっかりとしたホップの香り。まさに芳醇なフレーバーで、爽やかな苦味。なのに後口は意外にサラッとしてますね。後口には、わずかにフルーティーな余韻もあるように感じました。ホップがしっかりして、なおかつ後口がサラッとしてる分、後口のライトな余韻がいいですね♪
 なかなか美味しく、いい感じのビールでした。広島で日常的に買えるお店があると嬉しいのですが…。

「エチゴビール ビアブロンド」
○原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
○アルコール分:5%
○内容量:350ml
○製造者:エチゴビール株式会社
http://www.echigo-beer.jp/) 
 
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ハワイ産「TSUNAMI LAGER」(ツナミ) コナビールには ありつけず
2008,08,09(01)blog
8月9日(土)の日記 (2008)
 この日、午後から妻と息子とで(娘は例によってフットベースの練習)、八丁堀(広島市中区)まで妻の仕事用パンツを買いに出かけました。先日約束してた、妻の誕生日のプレゼントの買い物です。「SUITE COMPANY」で品定めし、結局、スーツ上下になりましたw スーツ姿の妻は久しぶりです。ま、気に入るのがあって良かったです。
さて、買い物の後は、紙屋町に移動。ハワイアンのお店「HAWAIAN DINNING CAFE OHANA」でお茶というか1杯と思ったのですが、行ったらなんと「準備中」。普段はやってる時間帯だと思ったのですが、この日はダメでした。夏限定のコナビール(ハワイのビール)が飲みたくて楽しみにしてたのに残念でした(涙)。

 さて、ハワイのビールが飲めなかったのが余りにも悲しかったので、帰宅後はコナビールと同じくハワイのビール、「TSUNAMI LAGER」(ツナミ)を飲みました。久しぶりの「TSUNAMI」は、飲むとフルーティーなホップの香り。そして結構な麦芽感も。フルーティーでモルティなフレーバーで美味しいです。
 夏のうちには、OHANAで夏限定コナビールを飲みたいもんです…。

「TSUNAMI LAGER」(ツナミ)
○原材料:大麦麦芽、ホップ
○アルコール分:4度以上5度未満(5%
○内容量:355ml
○原産国:アメリカ(ハワイ)
○輸入者及び引取先販売者:日本ビール株式会社
http://www.nipponbeer.jp/
○製造者:MEHANA BREWING COMPANY
http://www.mehana.com/

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「青島(チンタオ)」北京オリンピック記念缶☆開会式を観ながら
8月8日(金)の日記 (2008)
 この日の広島市内は、晴れ間も無いではありませんでしたが、一日中曇りがちで、蒸し暑かったです。
 さて、この日の夕食後は、すぐにはビールは飲まず、しばらく時間を待ちました。で、日本時間21:00、北京オリンピックの開会式のテレビ中継がスタート。テレビの前で開会式の模様を観ながら、冷蔵庫からビールを取り出しました。取り出したのは、中国産「青島(チンタオ)」。それも、今日のために買っておいた、オリンピック記念缶です。
2008,08,08(01)blog
 毎回、オリンピック開会式の趣向は楽しみですが、今回も大作でしたね。私はといえば、開会式をテレビで観ながら、チンタオを飲みました。チンタオは、缶が特別なだけで中身は当然ながら普通のチンタオ。缶のチンタオを飲んだのは、もしかしたら初めてかも。
 チンタオを飲みながら、のんびりと開会式観覧。今回もメダルたくさん取れるといいですね。
2008,08,08(04)blog
 そういえばこのチンタオ缶、最初、栓を開けるとき、一瞬、「開け損ねた」かと思って焦りました。なぜかというと、国内で一般的タイプの缶ではなく、昔懐かしい「プルトップが外れるヤツ」だったからです。中国では、まだこの缶なんですかね。プルトップを起こすだけでは口が開かないので、一瞬焦りました。

「青島(チンタオ)」(北京オリンピック記念缶)
○原材料:大麦麦芽、穀類、ホップ
○アルコール分:5度
○内容量:330ml
○原産国:中国
○輸入者及び引取先:シャンパンハウス株式会社
○製造者:TSINGTAO BREWERY CO.LTD
http://www.tsingtao.com.cn/

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徳島県産「阿波うず潮ビール(アルト)」 ほどほどの苦みと甘味?
2008,08,07(05)blog
8月7日(木)の日記2 (2008)
 暑い1日が終わり、帰宅したらやはりビール。当然ですね。

 ということで(?)、この日の夕食後に飲んだのは、徳島県の地ビール「阿波うず潮ビール(アルト)」。
 飲むと、ホップの苦味がカラっとサッパリと利いてます。甘味が少しありますが、苦味とそこそこのバランスになってるので、「甘〜い」ってほどでも「苦っ」てほど苦くもありません。(甘い〜苦いの)どちらかの傾向がハッキリしてた方が好きな人はアレかもしれませんが、スッキリと飲みやすく美味しいアルトでした♪


「阿波うず潮ビール(アルト)」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:4.5%
○内容量:350ml
○製造者:四国化工機株式会社
http://www.uzushio-beer.co.jp/index.html

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

パン屋のイートインで謎のカレーライス♪「ベーカリー・カフェ サンエトワール」
8月7日(木)の日記1 (2008)
 この日の広島市内は、午前中から雲が多めで、昼は蒸し暑かったです。日が陰ってた分過ごしやすいかといえばそうでもなく、時折、強烈な日差しが降り注いでました。

 さて、この日の昼は、久々に新規開拓してみました。行ったお店は、(広島市中区)にある、最近改装してオープンしたパン屋さん「ベーカリー・カフェ サンエトワール」。同僚が、通りの看板に「カレーライスも人気のパン屋さんです スープカレー全6種」と書かれてるのを見つけ、行ってみようということになったわけです。
 店内は、普通のパン屋さんですが、店の奥の方にはイートインコーナーがあります。私たちは、まずレジで注文、会計を済ませ、イートインのテーブル席に座りました。ちなみに、私は「揚げたてカツカレー」、同僚は「揚げたて唐揚チキンカレー」(共に\680)を注文しました。
2008,08,07(01)
 会計のときに、「揚げ時間が5分くらいかかります」と言われたのですが、確かに待ち時間は5分少々ありましたね。まあ、基本はパン屋さんなので、カレーのオーダーが入ってからカツを揚げて、カレーをよそうのでしょうから、多少の時間はかかるんでしょう。とはいえ、遅いというほどの時間ではありません。
 カレーは、フルーツとかいろいろ入ってるっぽい、ややフルーティな印象のカレーですね。普通に美味しいです。もちろん、揚げたてのカツもサクサクで美味しかったです。カレーもいいですが、店内のパンも美味しそうなので、今度、買って帰ってもいいかも。
2008,08,07(03)
 そういえば… 店外の看板には「スープカレー〜」と書かれていましたが、私と同僚の食べたカレーは普通のカレーで、スープカレーではありませんでした。他のカレーも同様っぽいです。…勘違い? 謎ですねw

【お店情報】「ベーカリー・カフェ サンエトワール」
○所在地:広島市中区八丁堀13-16
○営業時間:7:00〜19:30
○定休日:日曜

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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

祈念日の夜は「コエド 白」
2008,08,06(04)blog
8月6日(水)の日記 (2008)
 この日は63回目の原爆の日。平和を祈る日でありました。国内外からたくさんの方が広島に来られてたようですね。たくさんの人が、せめてこの日には、平和の祈りを新たにされることを願うばかりです。8月6日は今年も暑かった。。。

 さて、がらっと話は変わり、いつものビール話。この日の夕食後に飲んだのは、モンドセレクション受賞などで結構メジャーになってきた、協同商事(埼玉)の「コエド 白」。
 「白」という名前だけあって、スタイルはヴァイツェンでしょうか? 製造元サイトには、「小麦麦芽」(比率不明)と「特別な酵母」を使用したとは書いてありました。
 アロマはまさにバナナ香。飲むと、マイルドな苦味とバナナ香フレーバー。やはりヴァイツェンっぽいですね。美味しい小麦ビールです。 とろみは少しだけで、あまりこのテを飲み慣れてない方にも飲みやすいかも。初めてヴァイツェンを飲む人にも、飲みやすいかと思います。

「COEDO 白」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.5%
○内容量:333ml
○製造者:株式会社協同商事コエドブルワリー
http://www.coedobrewery.com

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

妻の誕生日 ビールの代わりにスパークリング・グレープ・ジュース☆
8月5日(火)の日記 (2008)
 この日は妻の誕生日。誕生日プレゼントを何にしようかと当分悩んでたのですが、来月から仕事復帰したら着ることが増えるだろうと、仕事用のパンツ(ズボン)を買ってあげることにしました。こればかりはさすがに本人立ち会いでないと買えない(サイズ確認が必要)ので、週末にでも一緒に買いに行くことになりました。
2008,08,05(02)1blog
 さて夕食後、妻がロウソクを吹き消した後は、みんなでケーキをいただきました。ケーキを食べながら飲んだのは、週末に三次ワイナリーで買ってきた、「マスカット・スパークリング・グレープ・ジュース」(名前長い)。オーストラリア産の、炭酸入りマスカットジュースです。これがイイのは、その外見。見た目には微妙に高級な感じで、ジュースには見えません。もちろんアルコールは含まれてないので、娘も一緒に乾杯です。ジュースは美味しいですが、それなりに甘いので、さすがにたくさんは飲めませんが、雰囲気は充分ですね。
 妻の誕生日を祝った後は、風呂に入って就寝。そういえば、ビールを飲んでませんでした。結果、休肝日。まあ、こんな日もいいですね。

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テーマ:ドリンク - ジャンル:グルメ

イギリス産「TETLEY'S SMOOTH FLOW」 スムース&ライトなブラウンエール
2008,08,04(01)blog
8月4日(月)の日記 (2008)
 この日は、帰りにデオデオに寄り、先日購入したデジカメを受け取って帰宅。これで運動会などの望遠撮影もデジカメでいけます。

 さて、帰宅した我が家は大賑わい。昨日から妹のとこの甥と姪が来てて、娘も息子も一緒に遊んでます。子供に囲まれた息子は、今まで以上に「いっちょまえ」感が増したようで、喜ばしいです。
 賑やかな晩御飯の後、冷蔵庫から取り出したのは、イギリス産「TETLEY'S SMOOTH FLOW」。超久しぶりのテトレーズです。一見して、(日本のビールに比べると)ビールっぽくないデザインの缶が、イギリス産の密かな魅力の一つと個人的に思います。

 飲むと、穏やかでマイルドな苦味が少し。泡も細やかでクリーミィ。あとは優しくスムースな口当たりと飲み口の、エールらしい香りの1本です。アルコール分は3.6%でライトに飲めるので、ノンビリと休日の昼から飲んだりするのにもいいかも。美味しいエールです。

「TETLEY'S SMOOTH FLOW」(テトレーズ)
○原材料:麦芽、ホップ、糖類(小麦を含む)、カラメル色素、安定剤(アルギン酸エステル)
○アルコール分:3%以上4%未満(3.6%)
○内容量:440ml
○原産国:イギリス(イングランド)
○輸入者:株式会社 廣島
http://www.worldbeer.co.jp/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

中国地方では「ゴッドバーガー」だけで買える「ハンバーガーの雑誌」!
 8月2日(土)の日記の補足、というか、書き忘れてたことがあったので、書いときます。

 この土曜の夕方、横川のゴッドバーガーに行きました。ハンバーガーを買ったのはもちろんですが、この日はハンバーガーの他に「本」(雑誌)を買いました。ゴッドバーガーで本?と驚かれると思いますが、ゴッドが本屋を始めたわけではありません。このブログにも何度かコメントを寄せていただいたこともある、ハンバーガーブログ「HAMBURGER STREET」を運営されている ハンバーガーストリートさんが、自費出版で「全国のハンバーガー店の雑誌」を刊行され、ゴッドバーガーで販売されていると聞いていたので行ってみたわけです。店頭から雑誌の陳列が見えるわけではありませんが、ハンバーガーの注文時に「ハンバーガーの雑誌というか、本ってありますか? 1冊ください」と言うと、奥から出してもらえました。
2008,08,02(06)
 本の名前は「HAMBURGER STREET」。A4サイズでフルカラー、全64ページ。お値段は600円です。各地のハンバーガー・アメリカンダイナーのお店が紹介され、店主へのインタビュー記事も収録。中国地方では唯一、ゴッドバーガーが紹介されています(ご主人のインタビューもあり)。さまざまなこだわりのハンバーガーが紹介され、読んでるとほんとハンバーガーが食べたくなります。また、地元の者としては、ゴッドバーガーの歴史も知ることができたりするので、おススメです。っていうか買うべし。
2008,08,02(07)
 この本自体、普通の本屋では販売されておらず、全国50店のハンバーガー店、アメリカンダイナーの店(協力店)でしか買うことができません。中国地方では、ゴッドバーガーだけでのみ、買うことができます。また、今回は委託販売ではなく、協力店の買取販売だそうです。しっかり買ってあげましょう。ゴッドバーガーファンの皆さん、ゴッドでハンバーガーを買うついでに、「ハンバーガーの本」はいかがですか?w

【HAMBURGER STREET】 http://blogs.dion.ne.jp/nakoi_h9/

【お店情報】「ゴッドバーガー」
○場所:広島市西区横川町3-10-16
○営業時間:9:00〜22:00(土曜、日曜、祝日 〜20:00)
○定休日:火曜(火曜が祝日の場合は営業)
○駐車場:無し

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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

三次「ベッケンビール」併設レストランで初飲み!♪ 「ほたる」の生も

8月3日(日)の日記 (2008)
 この日は、朝から家族みんなで、母方の実家の三次へ行きました。両親の車は途中で妹んとこの甥(弟)と姪を乗せ(お兄ちゃんの方の甥は合宿で不在)、一緒に三次へ。母の実家に着いたら墓参りをして、昼ご飯をいただいて、しばらくノンビリ休息。
2008,08,03(01)blog
 休息の後は、一足先に私と妻と息子は移動しました。移動した先は、三次駅の少し西、三次の「ベッケンビール」です。ベッケンビールでは、併設の土産物コーナーで買い物したことはあったのですが、ビアレストランを利用するのは初めてです♪
 この日、ありがたいことに帰りは妻が運転してくれるとのことで、妻に感謝しつつベッケンビールをいただきました。テーブル席について、まず飲んだのは、「ピルスナー(小グラス200ml)」(\350)。「バラエティミニソーセージ」(\510)をツマミに飲んでると、すぐに飲み干してしまいました。
2008,08,03(04)1blog
 「ジンジャーエール」(\300)の妻には申し訳ないと思いつつ、続いて飲んだのは、夏季限定「ほたる(中ジョッキ350ml)」(\550)。ベッケンビールお馴染みの、夏の「ウィートラガー」です。ヴァイツェン的アロマも少しあり、ゆっくり飲むとホップの香りも感じられ、ビールらしさもあってウマーです。比較的スッキリした飲み口なのも、夏らしくていいですね。美味しい♪
 小腹が空いたので、続いて「豚キムチスパゲッティ」(\890)、「ポテトもちカマンベール」(\380)を注文。いい感じで食べて飲むと、「ほたる」のジョッキも空になりました。妻に気はつかいつつ(その割に飲む)最後に飲んだのは、「ヴァイツェン(小グラス200ml)」(\350)。こちらは「ほたる」とは違い、しっかりとバナナ香のあるまろやかなヴァイツェンです。美味い♪
2008,08,03(08)blog
 ラストにデザートとして、「地ビールアイス」(\420)を食べました。これは原料にベッケンビールのデュンケルを使ったアイスクリームで、甘さ控えめで食べやすいです。以前は土産物コーナーでも販売されてたのですが、今はレストランスペースで食べるのみのようですね。
 三次ベッケンビールでの初めての「現場飲み」。途中、退屈する息子を妻と交代で抱っこして店内を散歩しながら(店内には「地ビールフェスタinひろしま2008」のポスターが貼ってありました)の飲み食いでしたが、結構満足。今年はまだ飲んでなかった「ほたる」も飲めたし。飲ませてくれた妻に大感謝でした。

 ちなみに、この後は「三次ワイナリー」に移動して両親や娘、甥っ子たちと合流。飲んでるついでに、ワイナリーで試飲して帰りましたw

【お店情報】「三次ベッケンビール」
○所在地:広島県三次市十日市西1-4-21
○営業時間:11:30〜22:00(OS21:30)
○定休日:年中無休(12/1、1/1を除く))
○web:http://www.miyoshi-becken.co.jp/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

ベルギー産「Pink Killer」☆グレープフルーツのビール♪
8月2日(土)の日記 (2008)
 この日は、昼から妻と娘と息子と、娘のお友達と一緒に、「ゆめタウン広島店」に行きました。娘はお友達と歩きまわり、私たちはそれを見ながらついて歩きました。私自身は前日夜の疲れが少しありましたが、イスに座って娘を待ってる時間が比較的長かったので、意外に楽でした。まあ、気楽にぶらり外出ってとこでしょうか。
2008,08,02(02)
 さて、帰宅して夕食後。デザートにグレープフルーツが出てきたので、ビールも合わせてみました。飲んだビールは、ベルギー産「(ピンク・キラー)」。原材料にグレープフルーツを使ったビールです。
 口に入れると、幾分スパイスと合わさったようなグレープフルーツのフレーバー。味わい的には、少しばかりの甘味と、複雑な味わいの苦味が個性的です。苦味はホップとグレープフルーツ果汁の両方からくるものでしょうか。
2008,08,02(03)
 日本語ラベルには書いてありませんが、英語ラベル表記をみると、砂糖なども添加してあるようです。飲んだ最初、甘味はそれほど強いわけではないように思いましたが、グレープフルーツを食べながら飲んでいると、最初よりも甘味が一層強く感じられましたね。個性的なビールですが、グレープフルーツに合わせるに相応しい1本でありました♪

「Pink Killer(ピンク・キラー)」
○原材料:麦芽、小麦、ホップ、オレンジピール、コリアンダー、ピンクグレープフルーツ
○麦芽使用率:50%以上
○アルコール分:5%以上6%未満
○内容量:250ml
○原産国:ベルギー
○輸入者:株式会社 廣島
http://www.worldbeer.co.jp/
○製造者:Brasserie de Silly
http://www.silly-beer.com

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2軒目にパブ「Celtic」 心地よい空間。。
2008,08,01(11)2203
8月1日(金)の日記2
 学生時代の先輩(てんちょさま、参の星さま)と広島市中区幟町の「囲炉裏」で飲んだ夜の続きです。

 「囲炉裏」の後、私たちは同じく幟町にあるパブ「Celtic」に行きました。私は「ヒューガルテン・ホワイト」、てんちょさまと参の星さまはそれぞれ「ベルビュークリーク」、「バスペールエール」(ハーフ)を注文。ゆっくり飲みながら、時間を楽しみました。前の「囲炉裏」があまりにも暑かったこともあり、空調の整ったCelticの店内が天国のように感じられましたw
 私はといえば、あまりの心地よさもあって、つい居眠りを。。快適な場所での居眠りは、とっても気持ち良かったですw

 ちなみに、この日現在のCelticの「今月の地ビール」は、神奈川県は厚木、サンクトガーレンの「YOKOHAMA XPA」(過去記事参照)でした。その時の気分で私は別のを飲みましたが、サンクトガーレンのXPAも美味しいビールです(スタイルはIPA)。今度行ったときにまだ残ってたら飲もうかな。お勧めです。

【お店情報】「Celtic」
○場所:広島市中区幟町12-6
○営業時間:11:30〜25:00
〇お店Web:http://celtic.web.fc2.com/frame.html

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幟町「囲炉裏」にて先輩たちと汗かきまくりの飲みまくり(広島市中区)
8月1日(金)の日記 (2008)
 この日の夜は、学生時代の先輩2人(てんちょ さま、参の星さま)と飲みに行きました。行ったお店は、広島市中区幟町にある「囲炉裏」。結構前から気にはなってたお店ですが、利用は初めて。ちなみにこのお店の場所には、以前、タコヤキ専門のお店があって、1回来たことがあります。なんか懐かしいw(→過去記事参照)。

 店内はそれぞれ個室になってて、私たちの通された部屋の真ん中には、店の名にもあるように「囲炉裏」があり、すぐ上には(頭をぶつけそうなくらい低い位置に)煙排出用のレンジフードがあります(ちなみに足元は掘りごたつ式)。食べ物は、焼いて持って来てもらうか、部屋で自分たちで焼くか選べるのですが、私たちは「自分で焼く」を選択。かくして、部屋の囲炉裏に炭火が入り、網焼きが始まりました。
…が、暑い! とにかく暑いです。
2008,08,01(01)1935blog
 部屋にとおされたときから、すでに結構暑かったのですが、網焼き開始以降はさらに輪をかけて暑かったです。おかげで汗かきまくり&生ビール飲みまくり。ちなみに、このお店の「生」は、サントリー「プレミアム・モルツ」でした。あまりの暑さに、プレモル飲みまくりです。何杯飲んだことやら覚えてません。
2008,08,01(07)1952-1blog
 網焼きで串焼き椎茸、ホッケ、ホタテ、シシャモ、ソーセージ、その他肉類など、(自分たちで焼いてるせいか、けっこうゆっくりペース)適当に焼きながら、プレミアムモルツをグビグビ。くぅぁあ〜っ。ビールが美味い♪
 久し振りに会う顔を合わせ、懐かしい学生の頃のような楽しいひととき。嬉しいですね。ビールもさらに進みます。囲炉裏でいろいろ焼いてると、この日のメンバー(てんちょさま、参の星さま、私の3人)で「江の川 カヌー公園さくぎ」で男だけのコテージ泊(→過去記事参照)しに行ったことを思い出して、さらに話も弾みます。大汗かきながら、しっかり飲んで食べましたw

 今回のお店「囲炉裏」は、個室は落ち着くし、網焼きは好きな用に焼いて食べるのも楽しく、(暑さゆえに)ビールも激ウマです。室内でありながら、夏の暑い日に野外で汗だくでバーベキューしてるような気分になるのが不思議ですw 面白いので夏もOKだとは思いますが、暑いのは耐えられん!ってな方には、冬に行かれるのをお勧めします。

【お店情報】「囲炉裏」
○所在地:広島市中区幟町9-20
○営業時間:17:00〜26:00(LO25:00)
○定休日:年末年始以外無休

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エチゴビール「太陽と大地のめぐみ」 息子の成長を実感しつつ
2008,07,31(01)
7月31日(木)の日記 (2008)
 この日の広島市は、前日までに比べると朝からやや曇りがち(晴れたり曇ったり)でしたが、午後からはまた雷雨になりました。最近、毎日同じくような天気ですね。雨が上がったら、降る前以上にいい天気になり、雨で空気が澄んだせいもあってか、日差しがキツかったです。
 帰宅すると、今日も元気なうちの息子。妻によると、今日、ほんの1〜2秒ですが立ったそうです。こないだから、一瞬立ち上がったりすることはあったのですが、さらにレベルアップした模様。思わず頭の中に「ガンダム大地に立つ」みたいなBGMが流れましたw

 さて、この日の夕食後に飲んだのは、新潟県はエチゴビール(株)の「太陽と大地のめぐみ」。飲むと、麦わらのようなホップの香りと、ほんのりと口に残る味わい。普通に美味しいビールですね。原料の麦芽は輸入製品ではなく、栃木、群馬で生産された大麦を近在の工場で麦芽にしたものを100%使っているそうです。缶の説明には、「シングルモルト」という言葉も書いてあったので、もしかしたら、麦芽のブレンドもしていないのかもしれません。
 ゆっくり飲んでると、温度がやや馴染んできてさらに麦芽感が増して、さらに味わいが増し、美味しく感じました。息子の成長を感じつつ、グラスを傾けるのは幸せなことですね。

「太陽と大地のめぐみ」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5%
○内容量:350ml
○製造者:エチゴビール株式会社
http://www.echigo-beer.jp/

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「よなよなエール」&「インドの青鬼」♪ ついつい2本
7月30日(水)の日記 (2008)
 この日も昼過ぎから雷鳴が轟きはじめ、雨も降りだして雷雨となりました。夕方近くには雷雨も去り、またすぐに灼熱の日差しが戻りましたが、天からの打ち水があった分、気温は下がってて過ごしやすかったです。
2008,07,30(01)
 さて、この日の夜は、冷蔵庫内の整理&収容余力捻出のため、2本飲んでしまいました。早めに帰宅し、子守をしながら飲んだ1本目は、長野県はヤッホー・ブルーイングの「よなよなエール」。結構メジャーな商品ですね。このブログでもお馴染みの1本。ホップがしっかり香り、苦味と味わいのあるペールエールです。
2008,07,30(02)
 続いて、夕食後に飲んだのは、同じくヤッホー・ブルーイングの「インドの青鬼」。「よなよなエール」以上にホップが利き、ボディも味わいもしっかりとしたIPA(インディアペールエール)です。こちらは、ゆっくり、のんびりと飲みました。
 この夜は、久しぶりによなよなエール(5.5%)と、インドの青鬼(7%)を飲みましたが、普段の家飲みに比べると、アルコール量的にちと多めでした。美味しいからって、飲み過ぎには注意せんといけませんね。

「よなよなエール」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.5%
○内容量:350ml
○製造者:株式会社ヤッホー・ブルーイング
http://www.rakuten.co.jp/yonayona/

「インドの青鬼」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:7%
○内容量:350ml
○販売者:株式会社ヤッホー・ブルーイング
http://www.rakuten.co.jp/yonayona/
 
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