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１月２５日（金）の日記１
この日の昼は、ちょっと気分を変えて、普段あまり行ってないお店で昼を食べました。行ったお店は、広島市中区八丁堀にある、老舗の肉屋 兼 洋食屋「肉のますゐ」。ずーいぶん昔、食べに来たような記憶がありますが、もう１０年以上も前のことで覚えていません。
店に入ると、１階は客が多かったようなので、２階へ通されました。ここの２階、基本的には座敷席なのですが、階段上がって各部屋に入る手前のホールは、なんだか古い旅館のような趣で、なんとも不思議なノスタルジーのようなものを感じました。座敷の各テーブルにセットしてあるナイフとフォークが、白い紙ナプキンで巻いてあるのも、すごく懐かしさを感じますね♪
私と同僚が注文したのは、「特ランチ」。「並ランチ」、「上ランチ」ではなく、「特」です。週の前半、倹約してたので、週の後半はちょっと奮発です。とはいっても、「特ランチ」も７８０円。特別高いってほどでもなく、１ランク下の上ランチとも５０円くらいしか違いません。
さて、「特ランチ」は、ワンプレートにカツレツ、ハンバーグ、オムレツ、ハム、サラダが載り、明るい色のドミグラスソースのようなソースがかかってます（ちなみにライス付き）。カツレツはとても薄いのですが（どうやら、ますゐ名物のようです）、ハンバーグは焼き加減も絶妙で美味しかったです。オムレツは、とても綺麗に焼いてあって、中身はしっかりトロトロで、長年の経験による技術を感じさせます。ドミグラスソースを絡めながら食べると、なかなかご飯によく合います♪
ますゐは、肉屋だけにスキヤキやステーキもあり、昼からスキヤキの匂いがしてて美味しそうでしたｗ 値段的にも、下から上まで幅広く、メニューもステーキ、カツレツ、オムライスなどいろいろなので、是非また来てみたいお店ですね♪
そういえば、私の地元、西区横川のアーケード商店街に、昔、私がまだ幼かった頃に「ますゐ」(支店？)があったのを思い出しました。かすかな記憶でしかありませんが、何度か家族で食べに行ったような思い出が。。懐かしいです。。
【お店情報】「肉のますゐ」
○所在地：広島市中区八丁堀14-13
○営業時間：11:00〜21:00
○定休日：水曜、第２火曜
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