今日は、娘の小学校の行事のため、早めに仕事を終えて帰宅。行事も終了し、日も暮れた後、ちょいと買い物へ出かけた。
　買い物の前に、ふと思いたって、ほんと１０分くらい寄り道した。寄り道した先は、ＪＲ横川駅(広島市西区)からほど近い場所にある「立ち飲みができる店」（店名失念）。このお店、隣接している「ミトモ」って酒屋が経営してるお店で、ワインやビールの立ち飲みができるお店として、密かに知られたりする。
　「ミトモ」でも、時々買い物したりと利用させてもらってるけど、今日は隣の方で軽く立ち飲み。


　店内に入り、カウンターで「ギネス（ドラフト）」を注文（注文の都度支払い）。さきほどａｕの店でもらってきた携帯のカタログを見ながら、立ち飲みでしばし過ごした後、店を出て買い物してから帰宅。
　思わずギネス注文したが、ハイネケンなら３００円。なんてお手軽♪

過去ログ関連記事
[2005年10月12日]
[2005年10月15日]


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　今夜の１本は、クリーム・オブ・マンチェスターの二つ名を持つ、「ボディントン」（以下、「ボディ」と省略）。大好きなエールだけど、いつも買ってた酒屋で最近売ってなくなり、我が家の冷蔵庫の在庫も、これが最後の１本。

　最近、妙にお腹が気になったり、血糖値が気になったりしてるところ、「ボディ」はまったり飲み口。
　うむ、これは、しばらく「ボディ」を控えよという思し召しか（誰の？）

　最後の１本。ゆっくりと楽しむ。ほとんどクリーム状とも言える泡もウマー

「BODDINGTONS　PUB ALE（ボディントン）」
○原材料：モルト、ホップ、砂糖、イースト
○アルコール分：約４.７％
○容量：４４０ｍｌ
○原産国：イギリス
○輸入業者：ユーロパブインポーツ（有）


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　結局、今日も一日、部屋の片付けなどで終わった。学生時代に全巻買い揃え、今までの引っ越しでも手放すことのなかった、お気に入りの単行本も、今回は手放すことに。それほどまでに、今回の片付けは本気なのだ。頑張らねば…

　さて、今宵のビールは、自分に頑張れという意味も込めて、とっておきの１本、ベルギー産のトラピスト(修道院)ビール「オルヴァル（ORVAL）」を。
　栓を抜いただけでは、それほど香りはない。グラスに注いだ色は、美しくブラウンに近い琥珀色。
　飲むと、柑橘か何かを思わせるような清々しい香り、そして苦味のある芳醇な味わい。ああ、ほんとうに美味しい…。少しお裾分けして飲んだうちの母も、美味しいと言ったほど。
　アルコール分は高めだが、日本の副原料使用の高アルコールビールなどとは全く違う飲み口。「ウマい」というよりも、「美味しい」という表現が正しい気がする。


　オルヴァルのグラスを傾けながら、夕食のソーセージを食す。
　ここあ さんとこのブログで見て、久々に食べたくなったので、オーロラソース(ケチャップ＋マヨネーズ)を作り、ソーセージに添えた。

　穏やかな夜を越えて、頑張れ自分。

「ORVAL」
○原材料：麦芽、ホップ、酵母
○アルコール分：約６.２％
○麦芽含有率：７０.０％
○容量：３３０ｍｌ
○原産国：ベルギー
○輸入者及び引取先：小西酒造株式会社(輸入正規代理店)
（http://www.konishi.be）


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　部屋の片付けなどで費やした一日。なんだかんだで夜になった。
　さて、今宵の１本は、ドイツビール「SPATEN Premium Bock」。「アテ」は、ホワイトアスパラガスの缶詰で。

　シュパーテンの栓を開けると、なんとも「ビールらしいホップ香り」が。
　グラスに注ぎ、飲んでみると、爽やかでシャープな苦味。通な、「大人のビール」といった印象。アルコール度数はやや高めだが、飲んだ第一印象でそれを感じさせない味わいはさすがか。
　前に飲んだ「SPATEN　Munchner Hell」とは、やはり違う個性があるね。


　シュパーテン飲みながら、ホワイトアスパラガスにマヨネーズを添えてモグモグ。
　かー　しやーわせ

「SPATEN Premium Bock」
○原材料：麦芽、ホップ、酵母、水
○アルコール分：６.５度
○容量：３３０ｍｌ
○原産国：ドイツ
○輸入者及び引取先：株式会社 日食


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　仕事帰り、先日注文してた大切な物を受け取るため、八丁堀(広島市の繁華街)に寄り道。用事を済ませた後は、さらにちょっと寄り道をした。

　寄り道した先は、紙屋町(広島市中区)にあるフレンチレストラン「Rendez-vous（ランデブー）」。この店、前から気になってはいたものの、なかなか来る機会が無かったが、最近、カウンターで「ちょっと一杯」飲んで帰ることができると知ったので、開拓してみることにした。
　本来はフレンチレストランということだが、店内に入って右手には、バーカウンターがある。当然ながらカウンター席に座り、ギネス(M)を注文。
（（ビールのグラスは、プチビール、S、M、Lの４種。出てきた(M)サイズのグラスは、Molly Malone'sのハーフパイントよりちょい大きいくらいか？）


　とてもいい感じのオシャレな店内。そのうち、レストランスペースで食事もしてみたいね。そんな事を思いつつ、ギネスを飲みながら、手帳に書き物したり、携帯つついたり。ついついグイグイいってしまったので、ビールをおかわり。２杯目は、ハイネケンの(M)。
　雰囲気を楽しみつつも、グラスを空けていく。飲み終わり、支払いはビール２杯でしめて1,000円。フレンチレストランなのに、「Happy Hours」が設定されていて、(M)サイズのビールが１杯500円ってのは嬉しい。
（気がつくと、ツマミも無しに飲んでたのねｗ）

　ほろ酔いで店を後にし、帰宅。バーカウンターは、気軽に利用できそうなので、また今後来るとしよう。
　帰宅後、調べてみると、この「Rendez-vous」、以前利用したレストラン「Ca Sent Bon」の姉妹店らしい。雰囲気の良さに納得。


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　実は、某２ちゃんねる(何が某だかｗ)の「お酒・Bar」カテゴリーをよく見てたりする。で、最近、気になってたのが、サントリーの「ジョッキ生」(その他の雑酒)。
　この「ジョッキ生」、実は「お酒・Bar」内の「【ビール・発泡酒】新製品について語ろう」スレでは、「マズい」といった評価や感想の書き込みが目立つ。
　実際に自分では飲んだことがなかったため、とても気になっていたが、ようやく購入。

　夕食後、いよいよ味見。グラスに注いでみる。色は薄い。香りは…ほとんど無いような気がする。
　慎重に飲んでみる…　…。「？」　…飲んでみる…。「？」…

　…味が無い？

　いや、さすがに味が無いなんてことはないが、とっても薄い。原材料表示を見ると、甘味料なんかが入っているようだ。言われてみれば、わずかに甘い…か？
　わずかな甘味以外には、ほんとうに味(旨味？)が無い…　というか、とてもとても薄い感じ。炭酸がそれほどキツいわけでもないようで、キレがそんなにあるってこともないみたい。

　…　うーん。ほんと、水みたいにガブガブ飲むにはイイかもしれない。…が、ビール的味わいを求めるのはキツい。まあ、「その他雑酒」だから仕方ないのかな。
　
　実証の結果。個人的には、決してマズいとは感じられなかった。
　…ただ、あまりにも薄くって、旨味がほとんど無い(感じられない)だけかと。むーぅ。

「ジョッキ生」
○原材料：ホップ、コーン、糖化スターチ、醸造アルコール、食物繊維、コーンたんぱく分解物、酵母エキス、香料、酸味料、カラメル色素、クエン酸Ｋ、甘味料（アセスルファムＫ、スクラロース）、苦味料
○アルコール分：５％
○内容量：３５０ｍｌ
○販売：サントリー株式会社

　…なんて原材料が多いんだろう…


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　今日の昼は、久々に外に出てラーメン屋へ。注文した「とんこつラーメン」が運ばれて来ると、「食」系ブロガーの習性で、なんとなく携帯で写真を撮った。ぐぐっと近づいて接写　……「あ？」

　そこで目に写ったのは、

ラーメンスープに浸かった携帯ストラップ…
Σ(￣ロ￣lll)

　慌ててハンカチで拭いてみたが、見事にシミ付きとなってしまった。
　職場に戻ってから、すぐに水洗い。洗った後、臭いをかいでみると、かすかに豚骨の臭いが
(>_<)
　再び石鹸でゴシゴシ。ようやく臭いが取れたようなので、暖房器具の前に吊して乾燥。

　ラーメンスープに漬けてしまうとは不覚。今後気をつけます


　なぜか、「尻尾を池に垂らして魚を釣ろうとしたキツネの童話」を思い出してしまいました。


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　今日の昼ご飯は、出勤途中にコンビニで買った、おむすび２個、そして「カップヌードル シーフード イタリアン」。トリノオリンピックの自分的盛り上がりは今一つだが、せっかくの記念商品だし、せっかくのなら「トリノ」が終わる前に食っとくか、とゆう理由でチョイス。
　っていうか、最初は、先日食べた「イタリアン Ｕ.Ｆ.Ｏ.」のリベンジしようかと思ってたんだけど、お店にＵ.Ｆ.Ｏ.が無かったので、こっちにした。

　昼になり、早速食す。うぅ～ん濃厚な香り。パッと見、赤いし、えらく辛そうに見えるけど、そんなこたぁない。「トマト＆チーズ」の味なんだそうで、確かにそんな味。結構美味しい気もする。
　しっかりとチーズっぽい香りもするので、逆に、チーズの臭いがダメな人には、ちょっとアレかも。

　…モグモグ。と、底の方まで食べ進むと、元々のスープの味付け…つまり、普通のカップヌードルの風味が強くなってきた。基本的に、やっぱ、ベースは同じ味付けなのね。


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　今夜の夕飯のオカズは、マイタケの天ぷら。ああ、マイタケのいい香り。熱々のソバに乗っけて食べたい気分。
（わがまま言いません。ハイ）

　天ぷらに合うビールとゆうことで、すっきり系が良いかなと思ったが、冷蔵庫内から取り出したのはコレ。韓国産「Ｐｒｉｍｅ」。見ると、缶に「THE HITE」って書いてある。ハイトと同じ会社なのね。

　さて、グラスに注ぎ口にすると、一瞬、鼻に抜けるような僅かな香りが…。でも、改めて嗅ぐと、あまり香りは感じない。
　炭酸はキツめで、いわゆるキレのあるビールか。奇しくも揚げ物には合うｗ
　しいていえば、味わい的に「薄い」感じ。アルコール分も約４.５％と、確かにライトだ。
　もう少し炭酸が緩ければ、バドワイザーみたいな感じで、どんどん飲めるか。クセも、ほとんどないようだし。
　夏場に、キンキンに冷やして飲むとウマいかもｗ

「Prime」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：約４.５％
○内容量：３５０ｍｌ
○原産国：大韓民国
○輸入者及び引取先：株式会社やまや


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　夕食は味噌鍋で、ついつい食べ過ぎ気味。でも、飲まずにはいられない。

　今夜の１本は、ドイツの白ビール「フランツィスカナー　ヘーフェ・ヴァイスビーア」（Franziskaner Hefe-Weissbier）。
　栓を開けると、香ってくる、馥郁(ふくいく)たる小麦ビールの香り。色も美しい。飲むと、意外にも炭酸キツめな印象で、キレも結構あり。でも、しっかり小麦の香りがして旨味もあり、まろやかさもあるような。
　うん、これは美味しい…。また買って来たいわ。

　ビールを飲みながら、知人にもらった長野県土産「雷鳥の里」をつまむ。
　こちらも美味し(^-^)
（紅茶飲みたくなるけどｗ）

「Franziskaner Hefe-Weissbier」
○原材料：麦芽、ホップ、酵母、水
○アルコール分：５.０度
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：ドイツ
○輸入者及び引取先：株式会社 日食


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　今日は、午前中から家で用事をしたり。でも、夕方近くからは、娘と知人とで、八丁堀辺りへとお出かけ。
　日が暮れ始めたころ、我々一行は、中央通り(中区)を歩き、流川へ。そして夕飯を食べるべく入ったのは、焼肉の店「明月　流川別館」。私にとっては決して安くないお店のようだが、今日は心強い味方がある。

　それは… 一万円分の食事券～っ！

　そう、ｔｓｓ(テレビ新広島)のアレ。
　ラッキーo(^-^)o

　早速、生ビール中ジョッキ（娘はカルピス）から始まり、塩タン(\1,200)、カルビ(\1,200)、ホルモン(\780)、ロース(\1,200)、コーネ(\750)、ハラミ(\800)などなどを堪能。娘も 豚トロ(\950)などにご満悦。


　しかし、メニューを見ると、やはり庶民には安くないなぁと実感。普通のカルビやロースが1,200円だもんなぁ。
　でも、ロースの「サシの入り方」(霜降りの入り方)などをみると、安くないお値段にも、なんとなく納得。確かに、いい肉っぽい。
　ちなみに、上カルビ(\2,100)やスペシャル カルビ(\2,940)ってのもあったが、さすがにパス（悔）



　お腹も膨れてきたので、最後は「カルビクッパ」と「トック スープ」で〆。
　ふぅ～っ　美味しかった♪

　満足したところでお支払い。
　気になる金額は…　１０,５８０円
　おお、ニアピンｗ　ごちバトル的にもなかなかの線だｗ
　食事券(\1,000×10枚)を全て渡し、５８０円を現金で。５８０円で高級焼き肉なんてサイコーっ


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　週末だ～。今週は(も)早かった。今夜はのんびりとやりたいね。
　夕食は、クリームシチューだった。暖かいクリームシチューには、ダーク系、ストロング系ビールが合いそう～とか思い、冷蔵庫を開けて検討。で、取り出したのが、１月に行った「島根ふるさとフェア」会場で買って来てたこの２本。

　１本目は、松江 地ビール「ビアへるん　ペールエール」(写真左)。
　爽やなホップの香り。クドくない適度、それでいて しっかりとした苦味。…美味しいｗ
　いい香り～
　「ビアへるん」の中では、一番スキかも♪
　シチューも美味しく、食も進む^^
　
　あっという間に飲み干してしまい、取り出した２本目は、同じく 松江 地ビール「ビアへるん　縁結麦酒スタウト」(写真右)。
　こちらは見るからに黒ビール。黒ビールらしいコクと味わいで、寒い夜にはよさげ。印象は、ギネス「エキストラ スタウト」よりは軽く、「THE HITE Stout EXTRA」(韓国)ほどはクドくない感じ。
　濃ゆｗ

　「ビアへるん」シリーズは、今日の２本と先日飲んだ２本、さらに限定１本。個人的１番は、今日の「ペールエール」LOVE。
　また飲みたい♪

松江 地ビール「ビアへるん　ペールエール」
○原材料：麦芽、ホップ、酵母

松江 地ビール「ビアへるん　縁結麦酒スタウト」
○原材料：麦芽、ホップ、乳糖

（以下、共通）
○内容量：３５０ｍｌ
○アルコール分：約５％
○製造者：島根ビール株式会社
（http://www.shimane-beer.co.jp/）


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　休肝日明けの今日。正直、帰宅途中の電車の中では、「夕飯時にビール飲めるなぁ」と、妙にウキウキだったのは事実。たった１日の休肝日明けなのに、こんなに喜びがあるなんてｗ

　さて、今宵は、帰宅途中、駅前のコンビニで見つけた１本。キリンの発泡酒「円熟」。多分、新製品よね～。

　とゆうことで、帰宅し、夕食後は「円熟」。
　「泡を立てる」ような注ぎ方をしたせいもあって、そこそこの泡立ち。香りは…まあ、普通の発泡酒か。
　「ごきゅごきゅ」
　飲んだ感想は…普段からよく飲んでる「淡麗グリーンラベル」よりは、やや豊かな香りと味わいか（あくまでも個人的感想だけど）。

　発泡酒であり、なおかつアルコール度数は６％とやや高めだが、そんなに「味わいの無いアルコールきつさ」は感じられなかった。それなりの味わい豊かさはある気がした…
　原材料に、大麦麦芽以外にも小麦麦芽も使用し、麦芽として以外にも、麦類がたくさん使ってあるからかな？
　発泡酒「円熟」の名には、相応しいのかもしれない。　ウマ♪

「円熟」（発泡酒）
○原材料：麦芽（大麦麦芽、小麦麦芽）、ホップ、大麦、小麦、米、コーン、スターチ、糖類
○アルコール分：約６％
○内容量：３５０ｍｌ
○350ml当たり栄養成分：エネルギー…165kcal、たんぱく質…0.7g、脂質…0g、糖質…10.9g、食物繊維…0～0.35g、ナトリウム…0mg
○製造者：麒麟麦酒株式会社（キリン）
（http://www.kirin.co.jp）


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　今日は休肝日。毎日、缶ビール(350ml)換算で多くて２本程度と、そんなに量を飲んでるわけではないが、週末は外で飲んだし、今日は止めとこう。肝臓もいたわらなきゃいけないし、糖尿になってもイカンしね。

　さて、夕食後は、紅茶の缶を開けた。このお茶、先月、お誕生日プレゼントとしていただいたもの。


　実はこれ、緑茶ベースだったりして。ああ、いい香り。フレーバードのため、緑茶だけどフルーティーな香り。

　飲みながら、読書したくなる気分だぁ^^

「フレーバードティー（緑茶）[ブレンドNo.8508 よろこび]」
○原材料：緑茶、ルイボス茶、香料、ローズレッド、マリーゴールド、ブルーマロウ
○原産国名：日本、南アフリカ、その他
○ブレンド国名：日本
○販売者：株式会社ルピシア
(http://www.lepicier.com/)


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　今日は、朝から夕方まで、仕事でお出かけ。なんかせわしなくバタバタとしっぱなしで、なんか疲れた…。

　帰宅し、夕飯食べた後は、やはり「今宵の１本」か。
　ただし、今日はバレンタインデーなので、これ。松江 地ビールの季節限定ビール「CHOCOLAT No.7　2005」。先月の「島根ふるさとフェアー」の会場で、ちょっと早いけどとバレンタイン用に買ってもらってたのだ。

　早速、栓を抜き、グラスに鼻を近づけると…　「おっ！」
　原材料表示を見ると…　やはり。原材料の中に「カカオ」の文字が。「チョコレート」の名を冠したビールは何種類か飲んだが、だいたいは「チョコレートモルト」(チョコレート色に焙煎したモルト）を使ってるだけだったりするようだけど、これはほんとにカカオ入ってる。確かに、濃厚な甘い香りの中に、カカオの香りも。
　ぐーっと飲むと、香りと同じく、甘く濃厚な味と共に、後口に残るカカオの風味。バレンタインに相応しい、デザートビールだね。


　嬉しいよｗ (^-^)

松江 地ビール「CHOCOLAT No.7　2005」
○原材料：麦芽、ホップ、カカオ、香料、糖類
○アルコール分：約７％
○内容量：３００ｍｌ
○製造者：島根ビール株式会社
（http://www.shimane-beer.co.jp）


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　なにかとイラついたり、ブルーになったりすることもある毎日、いかがお過ごしでしょう（?）。

　フゥ…ってな感じで冷蔵庫から取り出した今宵の１本は、「ヒューガルデン　禁断の果実」。

　栓を開け、グラスに注ぐと、それだけで何やら良い香り、小麦の爽やかな芳香が。
　美しさ感じるブラウンの液色は、ほどよい甘さと苦味が同居し、とても豊かな味わい。
　ほんと美味しい…

　が、今日は肉体労働して疲れてたせいか、アルコールが回る気がする。このビール、アルコール分は約８.５％。まあ、回るわなｗ
　でも美味しい。禁断の果実で元気になって、明日も頑張れ。自分。

「ヒューガルデン　禁断の果実」
○原材料：麦芽、小麦、ホップ、酵母、オレンジピール、コリアンダー
○アルコール分：約８.５％
○麦芽含有率：８３.９％
○原産国：ベルギー
○内容量：３３０ｍｌ
○輸入者及び引取先：小西酒造株式会社
http://www.konishi.be


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　ややゆっくりめに起床した今日、昼頃までは家の手伝い。午後になってからは、一人で外出。夕方、娘が帰って来るまでは、もうしばらく気ままにいこう。

　バスで八丁堀（広島市中区）まで出て、久しぶりにアイリッシュパブ「Molly Malone's」へ。日曜の14:00過ぎだけど、店内は数組のお客さんたちでそこそこの賑わい。自分は、例によって、窓際のカウンター席へ。
　お目当てはもちろん、「Sunday Roast」。せっかく日曜なんだし。ちなみに飲み物は、ボディントン（Boddingtons）のハーフをオーダー。


…
　"ボディ"を飲みながら、"Sunday Roast"（アップルソースのかかったローストポークがメイン）を味わい、幸せ感じるひととき…。
　そういえば、昨日は遅くまで飲んでたってのに、今日は昼間っから…。

…まっ いっか　Ц(^-^)o

　まあ、今晩くらいは、さすがに飲むのはやめとこう。

　食べ終わり、店を出たとき、入口前で見た看板には「Molly Lunch Menu」ってなものの事が書いてあった。
「デイリーランチプレート」かぁ。　今度、昼に来ることがあったら、これ食べてみようかな…


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　この日、娘は幼稚園の同窓会的なお泊まり行事に参加するため、朝、お迎えのマイクロバスで出発。
　楽しんでおいで　いってらっしゃ～い♪(鈴木杏樹 風)

　とゆうことで、今夜はフリーだ♪
　日が暮れた頃、おもむろに出かけ、広島市中区にある地ビールレストラン「平和工房」へ。「１人です」と言うと、４人用テーブルへ案内された。１人客は扱い難しくてスマンのう。


　この店、広島市内で唯一、地ビールの醸造を行っている店で、現在、この店では２種類のビール＋期間限定１種類の計３種類の地ビールが飲める。
　早速、定番の２種類「ピュアドライ」と「アルト」（写真 左から、アルト、ピュアドライ）、そして「ソーセージの鉄板焼き」を注文。さらに、店員に奨められて、「フライドチキン」(１ｐ)を注文。



　ピュアドライは、個人的には、苦味はまあそこそこ。ほのかな香りで、あっさりしたビール。口当たりは柔らかい。「飲みやすいから好き」って人と、「物足りないからちょっと」って人に分かれるかも。
　以前、缶で買ったのを飲んだことがあるが、そのときよりは美味く感じた。

　アルトは、焙煎でカラメル色にした麦芽を使った赤銅色のビールで、香りはそこそこ良かった。ピュアドライと比べると、ビールとしての旨味は優っている気がする。苦味はそこそこで、まろやか。どちらかというと、甘口ビールか。
　個人的には、こちらの方が好き。おいし～♪

　ビールを飲みながら、太～いソーセージを食す。幸せ～。
　でも、フライドチキンは、衣の脂っぽさが苦しく、途中でギブアップ（若い人向きだね）。



　続いて、２月のみの期間限定のビール「ショコラーデ」を注文（写真 左。右はアルト）。今日はこれがお目当てでもあったのだ。ショコラーデは、チョコレートモルト（チョコレート色に焙煎したモルト）を使った濃色ビールで、このショコラーデ、前の２種類の後に飲むと、苦味が際立つが、甘みもある。飲み応えは一番あるが、アルコール分もやや高めな気が（？）
　このビールに使ってるのと同じチョコレートモルトを使用した、やはり２月限定のデザート、「チェリークラフティ」ってのもあるらしい。

　最後に、「アルト」を１杯おかわりし、店を出た。友人と連絡を取ったが、合流が遅れるとのことで、しばらく街をうろうろしながら時間をつぶすことにしよう…。
　ちなみに、学生時代の先輩である てんちょ＠氏にも連絡を取ったが、今、安芸高田市(広島市よりも北に位置する。遠い)でミーティングしてるらしい。残念。頑張ってねーｗ

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　続いて２軒目はこちら♪　↓↓

　午前中の力仕事が、意外なほどにダメージとして残った１日。１週間終わったー。早いなぁ…

　さて、今宵の１本は、アサヒ「酵母ナンバー」(111)をチョイス。先日飲んだ「920」に続き、２本目のチャレンジ。
　ほんの僅かだけど、爽やかな香り。苦味もほとんど無く、イヤミの無い飲みやすいビール。薄いって感じはないが、人によっては物足りない感じがするかも。
　（書いた後でよく見ると、「920」と同じような感想になってるｗ）
　個人的には、すき焼のような、濃いめの鍋物を食べながら飲みたい感じ。

　普通に美味しいｗ

「酵母ナンバー」(111)
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：約５％
○内容量：３５０ｍｌ
○製造者：アサヒビール株式会社


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　今日は、とても大切な用事のため、仕事はお休みをいただいた。午前中は、家の手伝いで力仕事。午後からは、学校から帰ってきた娘を連れて、新幹線で福山へ…。
　用事で遅くなり、福山駅に戻ったのは20:00頃に。
　次の新幹線まで時間があり、夕食は福山で食べて帰ることに。

　娘の希望で選んだお店は、サントークの中にある「ARCHER」というレストラン。
　娘は「たらこといかのスパゲティー」(\930)、自分は「夜のおすすめ」(\1,050)というもの。この「夜のおすすめ」というものは、どうやら日替わりか何かのセットらしく、今日は「カキフライ カレー」、「サラダ」、「生ビール」という組み合せ。
　なんだかんだで疲れてた１日の終わり、ジョッキを傾け、カレーを食す。カキフライは熱々でホクホク。ヤケドしそうでも、水やビール飲むと、せっかくの牡蠣のうま味が薄まってしまいそうなので、我慢我慢ｗ

　カキフライ　美味しかった～
　カレーはちょっと量が多かったけどねｗ

　今日は朝からずっと、雪が舞い散る寒い一日だった。こんな日は鍋なんか食べたい…が、まあ贅沢言ってもしかたないので、夕食は「ありあい」で済ませる。

　今宵の食後のビールは、１月に行った「島根ふるさとフェア」会場で買ってきてた、松江 地ビール「ビアへるん」のうち、「ヴァイツェン」と「ピルスナー」をチョイス。

「ヴァイツェン」
　栓を開けたときから、小麦ビールのよい香りが。グラスに注ぐと、意外に豊かな泡立ちで、なんか嬉しい。
　飲むと…香りがさらに強く。缶に貼ってあるシールを見ると「～バナナのような香りとマイルドな口当たりが特徴の～」と書いてある。うまい表現だ。確かに、この強い「小麦ビール香」は、バナナを思わせるほど。
　フルーティーで美味しいんだけど、個人的には、もう少し香りが軽くてもいいかなと。



「ピルスナー」
　普通のビールよりは、やや爽やかな香りがする…（モルトの風味？）。それを僅～かなクセと感じる人もいるかも。まあ、普通に飲めて美味しいかと。


松江 地ビール「ビアへるん」（「ヴァイツェン」、「ピルスナー」）
○原材料：麦芽、ホップ、酵母
○内容量：３５０ｍｌ
○アルコール分：約５％
○製造者：島根ビール株式会社(http://www.shimane-beer.co.jp/)


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　今日の昼は、出勤途中にコンビニで買った巻き寿司と、日清 焼そば「イタリアン Ｕ.Ｆ.Ｏ.」。数日前に買って来てた物だが、トリノオリンピックに引っかけたＣＭでもやってるように、普通のソース味ではないらしい。楽しみ～
　昼時間に、馴染みの保険屋のおばちゃんが来ることになってたので、やや急いで「ＵＦＯ」を作る。あー電気ポットのお湯は、足りそうだ。ラッキー。

　急いでラップを破り、蓋を半分くらい剥がし、ソース袋を取り出し、そのソースを麺の上に搾り出す。で、ポットの湯をジャーっ　って…


……順番間違えた…(T-T)

　お湯入れる前にソースを入れてしまったぁ

　カップ焼きそば は、入れたお湯を捨てた後にソース入れるものだが、なぜか今日に限って、先にソースかけて湯を入れてしまった。
　今さらどうしようもない。仕方無く、そのまま湯を全部入れ、蓋をして３分…。


　汁の中で泳ぐ焼きそば。いや、既に焼きそばとは言えず、「汁そば」になってしまった。
　作り方間違えたせいか、麺も妙に固い。…が、味は、まあ、美味しい…。いや、ほんとはもっと美味しいんだろうなぁ

　やはり、こういうものを作るときには、焦りは禁物。次作るときには、是非ともまともに味わいたいのう…ｗ

　いやー今日は寒かった。朝からの雪は、午前中に一旦は雨になったものの、昼には再び雪となり、夕方近くまで降り続いた。日が暮れる頃には降り止んだが、水気の多い雪は道に残り、足下はズルズル…。
　寒い中、滑りコケそうになりながらも帰宅。やっぱり、家は暖かくていいね。

　さて、今夜の１本は、「ホブゴブリン・ストロング・エール」。チョコレートモルトを使って作られた、ニヒルな小鬼(hobgoblin)が描かれたラベルのこの１本。
　２月といえばバレンタイン。バレンタインといえばチョコレート。チョコレートといえばチョコレートモルト使用ビールとゆうことで、やや強引な理由づけでのチョイスとなった。

　まあ、ほんとは賞味期限が迫ってただけだけど。

　このビール。前にも飲んだが、こってりとコクがあって甘く、あんまり食中酒には向いてそうにない。（今回は、デザートビールとして選んだので問題無し。）
　栓を開けた瞬間、ミントを思わせるような、爽やかな香りがするが、何の香りだろう。原材料表示には、そんな物は書いてないし…


　※　実はチョコレートモルトってのは、チョコレートの味をつけたりしたような物ではなく、チョコレートのように色づくほど高温で焙煎したもんだそうです。コクが出るんだそうな。


「ホブゴブリン・ストロング・エール」
○原材料：モルト、チョコレートモルト、ホップ、水
○内容量：３５５ｍｌ
○アルコール分：５.５％
○原産国：イギリス
○輸入者：ユーロパブ インポーツ（有）

　とても寒い日となった今日だが、娘と２人、車で西へとドライブに出かけた。行き先はそう、「大野かきフェスティバル」(大野町は、廿日市市の西部にあり、昨年廿日市市に統合となった地域です)。
　ここに来るのは、昨年に続いて２回目なので、昨年したように臨時駐車場に車を止め、シャトルバスを待たずに歩いて会場へ。やー、人が多い。ステージでは子供神楽をやってたりして、会場はさらに賑やかに。
　時間は昼をちょっと過ぎたくらいで人は多かったが、早速お目当ての列に並び(15分待ち)、まずは「かきフライ」(1個100円)を６個ゲット。娘とハフハフしながら頬張る。食べ終えると、すぐに次の列に並び(10分+待ち)、今度は「かき雑炊」(1杯200円)を２杯ゲット。寒い中、あつあつの雑炊は温まるっ～っ。


　お腹もちょっと落ち着いてきたところで、ゆっくりと会場内を歩きながら、次なる食べ物を捜す。ふと見ると、「焼き牡蠣」の文字が！　「あれだっ！」
　娘を引っぱって行って列に並び(18分待ち)、ようやく「焼き牡蠣」(3個で200円)を手にすることができた。ぷりぷりの焼き牡蠣は、食べ応えもあって美味い。娘もハフハフｗ


　焼き牡蠣も食べたし、お腹も落ち着いたので、会場をぶらぶら。骨董などのフリーマーケットを見たりしてると、「ピリ辛炒め」(1パック300円)ってのがあったので、これをゲット。確かにちょっと辛めだったが、それはそれで美味しい。ビール飲みたい。


　牡蠣も食べたし、いろいろ食べた。満足満足。帰りは、会場からシャトルバスで臨時駐車場へと移動し、帰宅…。。来年は、どうしようかなー。

　今朝から外は雪。暦の上では、今日から春だとゆうのに、寒い寒い…。今日は、大事なお客様を迎える予定だったので、天気が気になっていたが、幸い、交通機関にはそれほど影響はなかったらしい。
　午前中、お客さまをお迎えし、まずは両親と娘も一緒に、我が家でお茶飲んで一休み。その後、タクシーで昼食会場へと移動。会場は、広島市西区、三滝山を登った辺りにある「三瀧茶屋」。ここでも時折紹介する隠れた名勝、「三瀧寺」から少し下ったところにある料理処が今日の会場なのだ。

　まずは軽くビールで乾杯。和やかにお話ししながらも、次々にゆっくりと運ばれて来る料理に舌鼓。料理はどれも趣向を凝らせたもので、かつ美味しい。竹筒を器として使った「竹スープ」は、ほんのり竹の香りを楽しませ、体を温めてくれる。小皿に小さな石灯籠と共に(w)盛られたお刺身は、プリップリの鯛とエビ、そして魚卵入り刺身コンニャク。特に鯛は、びっくりするほど美味しかった…


　その後も、豆乳鍋、ブリ大根、ウチワエビのサラダなど、美味しいものたくさんで、みんなで幸せ感じるひととき。「酒粕」の天麩羅というものも出てきて、珍しさでも楽しませてもらった。
　最後のデザートは、豆乳プリン。豆乳らしさを残す、キメの荒さがまた良し。
　窓から外を見ると、雪は小降りとなり、日も差してきた。

　三瀧茶屋から家に戻り、コーヒー等を飲みながら、しばし休憩・歓談。今日はいい１日だった。美味しいものいっぱい食べたし、なによりいい雰囲気で嬉しかった…


　春まであと少し。まだまだ頑張るよ

　今日は、久しぶりにコンビニで昼ご飯を買って出勤。コンビニでは、店員のおばちゃんに勧められるままに「太い巻き寿司」も買った。いわゆる「恵方巻き」ってやつね。今日は節分だし。
　昼、さっそく恵方巻きの包みを開け、なにげに「南南東」の方を向きつつ、もぐもぐと。コンビニの太巻きだからと、あんまり期待してなかったが、この恵方巻き、結構美味かった。
　恵方巻きをさっさと平らげた後は、もう１個買ってきてた「山賊むすび」を食べ、さらにその後は、デザート代わりに「野菜ジュース」と「ウコンの力」を飲む。



　さて、夕方。外の風は一層冷たく、雪も舞い散る空模様。仕事帰りに、広島駅の東側すぐの踏切前に、比較的最近できたシュウマイや肉まんのお店「つつむ」に立ち寄り、肉シュウマイ８個（\480）をゲットし、持ち帰る。
　帰宅後は、焼きイワシ、シュウマイを食し、節分の夜を味わう。シュウマイ、結構美味い。夕食後、娘は豆をまきながら（食べながらｗ）部屋を歩いて回る。


　明日は立春。今日は「節」を「分ける」日、節分だが、明日はまだ寒そうだ…。天気がひどく乱れなければいいが…

　今日一日、昨夜のダメージがツラかった。そんな体調なので、今日は仕事から早めに帰宅…。

　家に着いたとき、玄関の鍵を持って出るのを忘れてた事に気付いた。悪いことに、家はみんな出かけてるらしく、誰もいない。

　家族に携帯したり、メールしたりするも、連絡つかず。外はそれほど寒くはなかったが、昨夜の影響か、体が重い。お腹も空いてきた。

　「座りたい…」
　仕方ないので、近所の居酒屋、「WEIN居酒屋ばんざい」へ。

　カウンターに席をとり、ドイツビールを注文。ここはドイツワイン（そしてビール）が売りの店なのだ。
　今日のオーダーは、「Landsknecht Bier（ランツクネヒト ビアー）」。それに、「ピリ辛なんこつ」と「豆腐の明太子チーズ オーブン焼き」（これに加えて、「付き出し」が１品）。

　時折、家に電話かけてみたりしながら、一人グラス（ランツクネ専用グラスは、ジョッキタイプだった）を傾ける。
　ランツクネヒトは、まろやかな味わいで、あまりクセがなく、飲みやすい黒ビールだった。

　ゆっくり飲んだビールも空になり、料理も平らげた頃、家と電話がつながったので、店を出てようやく帰宅。しめて2,410円。

　今日は飲まない予定だったんだけどね…

広島ブログ

　昨夜は、職場の課の飲み会。まあ、みんないろいろバタバタしてたので、お疲れさん会的なところ。
　運悪く、仕事が長引いたため、みんなより少し遅れての会場入りとなった。

　会場は、「お好み焼の徳川」。…手軽に食べて飲むなら徳川もまたよいか。
　※「徳川」って、広島県外には２店しかなく、基本的には広島県にしかなかったんですねぇ。もっと、広域チェーン店なのかと思ってましたｗ
　さて、ようやく席に座ってからは、会場入りの遅れを取り戻すかの如く、飲む飲む。生ビールが進む～


　ジュウジュウと鉄板焼きを食した後は、やはりお好み焼き。…徳川のは、いわゆる「広島焼き」ではないけど、自分なりに好きなように混ぜて、焼いて、ひっくり返す。ついでに、人のまで焼いてあげたりしてｗ
　やっぱり、お好み焼きは、鉄板の上で、ヘラを使って食べるのがサイコー

　あちちち…

　徳川を後にしてからも、場所を変えながら宴は続き、時間は深夜まで…
　おかげで今日は、体中に、 やや ヘロヘロ感漂う一日となった。
　ちょっとツラかった
(>_<)