７月１８日（金）の日記１ (2008)
この日は仕事で待機がかかってため、ちょっとばかり遅くなりました。ようやく仕事も片が付き、待機も解除になった後、仕事帰りに上司、同僚と３人で晩飯を食べて帰りました。
立ち寄ったお店は、普段からよく行く汁なし担々麺のお店「竜胆」（広島市中区八丁堀）。昼時間はいつも人が多く、すぐに座れるかどうか怪しいお店ですが、さすがに閉店近い時間はガラ空きで、貸切状態でしたｗ
注文したのは、もちろんいつものように「汁なし担々麺」(私は３辛)。そしてヱビスビール♪ もりもりと美味い担々麺を食べながら、時々ヱビスビールを飲んで一息。
ウマーッ 'Ц(￣▽￣)"
最高ですね。幸せです。残業＋竜胆がセットなら、苦にならないかもｗ
そういえば、またこの店の辛さの秘密を教えてもらえました。実は「普通盛り」と「大盛り」では、山椒の量は変わらないんだそうで、「普通で３辛が好きで、大盛りのときは３．５辛と注文するお客さんもいる」んだとか。なるほど。普段、昼は大盛りを食べてますが、最高に辛いのは、「激辛(７辛)の普通」ということになりますね。またひとつ、竜胆通になった気がしますｗ
豆知識も教えてもらい、もちろん、美味さも堪能して、しっかり満たされた晩御飯となりました。
【お店情報】「竜胆」
○所在地：広島市中区八丁堀2-6
○営業時間：月〜土11:00〜23:00
○定休日：日曜
※2008,7,18現在
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７月７日（月）の日記１ (2008)
この日の昼は、数週間ぶりに、同僚とともに、広島市中区八丁堀にある汁なし担々麺のお店「竜胆」で食べました。大好きで結構頻繁に行ってるお店なのですが、ここ数週間は、昼に行列ができたりしてて、敬遠していました（順番待ちの時間のロスは厳しいので）。最近テレビか何かに出たのでしょうか。もともと客の多いお店ではありましたが、最近の客の多さは際立ってました。繁盛するのはいいことですが、食べられなくなるのはつらいですね。
で、この日は、幸いにも入店したタイミングが良く、同僚と２人分の席がすぐに確保できました。ラッキー♪
もちろん、食べたのは「汁なし担々麺」の「３辛 大盛り」。最近は、私はほぼ毎回このオーダーです。体調の良いときは４辛以上もＯＫなんですが、最近は「無理せず３辛」です。以前は頑張って、激辛（７辛相当）も食べたりしてましたが、何事も無理は禁物。ほどほどが一番ですね。なによりも、ほどほどが一番美味しいですｗ
【お店情報】「竜胆」
○所在地：広島市中区八丁堀2-6
○営業時間：月〜土11:00〜23:00
○定休日：日曜
※2008,7,7,現在
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７月２日（水）の日記１ (2008)
この日は朝から雨。昼にはほとんど雨は止んでましたが、天気は下り坂。気温が上がらなければ過ごしやすいですが鬱陶しいですね。まあ梅雨が梅雨らしいのは良いことですが。
さて、この日の昼は、同僚と久しぶりに「すずらん亭」(広島市中区本通)に食べに行きました。雨のせいか、お客さんが少なめだったおかげで席に座れたのでラッキーでした。
注文したのは、もちろん「汁なし坦々麺」（\580）。それにご飯（\50）。ちょっと久しぶりに食べたら、前よりもちょっとだけ味が変わったような印象。前は食べて「山椒はあまり利いてないのかなと思ったら、ちょっと遅れて山椒が香る」印象だったのですが、今回は（前回よりは）山椒が少し前面にくる感じ（それでも竜胆やきさくよりは控えめ）。辛味噌系でご飯に合うって感想は変わらず。ご飯と共に食べるとすごく美味しい♪ これはこれで好きだし、ご飯効果もあって満腹感もあります。
ランチのローテーションには入れときたいお店ではありますねｗ
【お店情報】「すずらん亭」
○所在地：広島市中区本通3-1
○営業時間：11:30〜
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６月２６日（木）〜２７日（金）の日記 (2008)
２６日は、人間ドックの前日。このため、２１時以降は飲んでも食べてもいけないので、それまでに夕食は終わらせました。夕食は頂き物のカニだったのですが、まあほどほどで終了。もちろん、人間ドックの前日くらいはアルコールを抜こうという固い決心があったので、この日はビールも飲まず。やはりなんかさみしい夕食でした。
さて、２７日は、朝から人間ドックへ。血抜いたり、いろいろ検査したり、そして最後には胃カメラで胃腸の検査。私は胃カメラを飲むのは初めてだったのですが、やはり途中で「おぉえぇぉっ」(吐気)ってなったり、のどが痛かったりと、それなりに苦しかったです。私は「鼻から」入れましたが、「口から」入れるのに比べれば楽なんだそうですね。でも私は「口から」の経験が無かったので、単に苦しいだけでした。まあ、お尻から入れる内視鏡検査よりは楽でしたが…。
検査後の診察、説明もようやく終了。数値的には標準値を微妙に外れてたものもありましたが、結果としては評価は全てＡ。毎日ビール飲んでてもオールＡですよ。やはり、飲むか飲まないかではなく、「量」ですね。私は基本的には１本(330〜350ml)／日をキープしてて、ご飯の量も調節してたりするのが良かったみたいですｗ
人間ドックから解放された頃には既に昼時間は過ぎていましたが、昼ごはんを食べることにしました。せっかくこのエリアに来たんだからとちょっと移動して向かったお店は、(広島市中区)舟入川口町にある、有名な汁なし担担麺のお店「きさく」。前から食べてみたかったお店です。
店内はカウンターのみ１５席くらいで、食券を買ってカウンターに置くシステムになってます。私が選んだのは、「汁なし担担麺(大盛)」(\550)。ちなみに普通盛りは\480。お値段が安くて嬉しいですね。この他、大盛りより量の多いダブルってのもあります。私は普通の温かい担担麺を食べましたが、「冷たい」のもあるそうです。
担担麺は、唐辛子というかラー油が凄く利いてて、まずは「辛い」です。山椒は、後から利いてくるような印象ですね。私が普段食べているお店の担担麺は、とにかく山椒が前に出てくるスタイルなので、また違ったタイプですね（山椒ジャンキーな私としては山椒刺激を求めてしまいますがｗ）。麺そのものもそこそこコシがあって食べ応えがあり、一言で言えばやはり「美味しい」です。有名なだけはありますね。
ちなみに、食べてから２時間くらい経った頃、妙に胃の辺りに熱感を感じました。あとから辛味が利いてきますね。そういえば、胃カメラ検診したのに、断食明けにいきなり刺激物食べたのはイカンかったですかね。胃腸も大事にしなくてはね。とはいえ、美味しい汁なし担担麺でした。
【お店情報】「汁なし担担麺 きさく」
○場所：広島市中区舟入川口町
○営業時間：月〜土11:00〜14:00&18:00〜21:00、日11:00〜15:00
○定休日：水曜日
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５月１６日（金）の日記１ (2008)
最近、日によっては暖かさを通り越して、やや暑い日もありますね。暖かく、ときに蒸し暑くなってくると、「ざるそば」、「もりそば」も美味しい季節です。ということで、天候も回復し、いいお天気だったこの日の昼は、そばを食べに出ました。
この日利用したお店は、（広島市中区）にある蕎麦屋さん「和楽」。私と同僚がチョイスしたのは、「ねぎトロ丼セット」（\920）。そばは、「もり」か「かけ」を選ぶことができます。「かけ」は前回来たときに食べたので(美味しかった)、今回はもちろん「もり」にしました。
そばは、ものすごくコシがあり、のど越しも良く、美味しかったです♪
≠( ￣▽￣)□＿ ＿≠(￣〜￣ )□
ねぎトロ丼の方は、まあ美味しかったのですが、普通な感じ。前回は、そばと「ミニ親子丼」がセットになってたものを食べて、丼もすごく美味しかったのですが、さすがに今回のねぎトロ丼にはお店のダシは使われてないでしょうから、その辺の差ですね。親子丼、玉子丼系なら、玉子とじの段階でダシが加味されるでしょうから、今度はそっち系を選ぶことにしましょう。しかし、でも そばは美味かった♪
もう「もり蕎麦」、「ざる蕎麦」が美味い季節ですねぇ。久し振りに、そばを食べながら日本酒(ぬる燗)ってのもええなぁとか思ってしまいました。
つい、飲むことに絡めて考えてしまう私なのでありました。
【お店情報】「蕎麦 和楽」
○所在地：広島市中区八丁堀１２−１８
○営業時間：昼11:00〜15:00、夜18:00〜22:00
○定休日：日曜、祭日
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