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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・OSKAR BLUES の「BEERITO AMBER MEXICAN STYLE LAGER」

 この日、飲んだのは、アメリカ・OSKAR BLUES の「BEERITO AMBER MEXICAN STYLE LAGER」。“AMBER MEXICAN STYLE LAGER”とはなんぞや?という話なんですが、色々調べてみると、元々、メキシコでは古くから、ヨーロッパからの移民たちが作ってた、濃色ラガーが多かったそうなのですが、やがて副原料なども使用して、土地柄にあったライトなラガーに変わっていったということです。“ AMBER MEXICAN STYLE LAGER”というのは、色が少し濃い目だけどライトなラガーといった感じのビールのようです。最新情報ではどうなっているか分かりませんが、まだ“ビアスタイル”という扱われ方はされておらず、サブスタイル的にビールの種類を表す言葉として使われているようです。※このビールは、アメリカのOSKAR BLUES製造のビールです。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Dragon Force「Heroes of Our Time」。

 グラスに注ぐと、色は概ね透明な焦げ茶色。アロマは、少し香ばしいモルトの香りも感じられつつ、その中に少し爽やかな印象のホップの香りも感じられます。
 飲むと、口当たりはまったりとしていますが、ボディはライト。最初の印象は、まったりですが、アルコール分は4.5%と軽く、スイスイ飲めてしまいます。
 香ばしいフレーバーは軽く、ホップも軽い感じで香ります。アルコールも4.5%と軽いとはいえ、それなりにモルトの甘味は感じられます(軽いけど)。
 苦味は感じられますが、それほど強いという印象ではなく、モルト感とのバランスで、全体印象はマイルドな感じです。味わいに丸みもありつつ、軽く飲める、そんなビールかと思います。

「BEERITO AMBER MEXICAN STYLE LAGER」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:4.5%
◯内容量:12FL.OZ.(355ml)
◯原産国:アメリカ
◯輸入者:株式会社ナガノトレーディング
http://naganotrading.com/
◯製造者:OSKAR BLUES BREWERY,LLC
http://www.oskarblues.com

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

アメリカ・Stone の「TROPIC OF THUNDER LAGER」

 この日、飲んだのは、アメリカ・Stone の「TROPIC OF THUNDER LAGER」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Nickelback 「This Afternoon」。

 グラスに注ぐと、色は透明な、わずかに黄土色がかった褐色。アロマは、グァバなどトロピカルフルーツを思わせる、華やかな印象のホップの香りを感じます。
 飲むと、飲み口はスムースで、ボディはライト。アロマよりは、やや落ち着いた印象ではあるものの、それでもトロピカル感のある、少し柑橘っぽくもあるホップのフレーバーを感じます。
 モルト感は軽いようで、実はそこそこしっかり(まあ、アルコール分は5.8%だし)で、その味わいの上に、じわじわっとくる苦味を感じます。
 後口には、それほど強くはないものの、苦味の余韻を感じます。苦味そのものは、それほど強くは感じられませんが、モルト感によって相殺されてるだけで、IBUそのものは、そこそこの数値なのかもしれません。
 トロピカルな雰囲気で、つい、グイグイいけちゃいそうなフレーバーなのですが、アルコール分が5.8%と意外に少しだけど高めなので油断は禁物。でも、この華やかな香りは、ついグイグイといってしまいたくなりますね。

「TROPIC OF THUNDER LAGER」
◯原材料:麦芽、ホップ(Citra、Mosaic、Cashmere)
◯アルコール分:5.8%
◯内容量:12FL.OZ.(355ml)
◯原産国:アメリカ
◯輸入者:株式会社ナガノトレーディング
http://naganotrading.com/
◯製造者:STONE BREWING CO.
http://www.stonebrewing.com/

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アメリカ・FOUNDERS BREWINGの「ALL DAY IPA SESSION ALE」

 前回記事の続き。行きつけのお店で、ハンバーガー食べながらビールを飲んで、少し落ち着いた後、もう一杯だけ飲んで帰りました。二杯目に飲んだのは、アメリカ・FOUNDERS BREWINGの「ALL DAY IPA SESSION ALE」。

 色は、少し濁りのあるブラウン。アロマは、少しジューシーで柑橘感のあるホップの香りです。
 飲むと、飲み口はスムースだけど、しっかりと苦味が印象を引き締めてくれます。少しグリーンで、意外に軽やかな印象の柑橘系なホップフレーバーを感じます。じわじわっとしっかりとした苦味を感じますが、モルト感は軽いので、相対的に苦味の印象が強いですね。実際にIBU42なので、そこそこ苦いのですが、昨今のアメリカンIPA的には、飛び抜けて高いIBUではないので、モルト感の軽さとのバランスの妙と言えるでしょうか。
 セッションIPAなので、アルコール分も4.7%と軽く、飲みやすいですが、軽いだけではなく、それなりの飲み応えはあり、苦味の印象もしっかりあります。ハンバーガーのお供としては、個人的にはもうちょっとモルト感が欲しいところですが、ハイアルコールが飲みたいわけではないので、十分満足です。

「ALL DAY IPA SESSION ALE」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:4.7%
○IBU:42
◯内容量:12FL.OZ.(355ml)
◯原産国:アメリカ
◯輸入者:株式会社ナガノトレーディング
http://naganotrading.com/
◯製造者:FOUNDERS BREWING CO.
(https://foundersbrewing.com/)

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アメリカ・CROOKED STAVE ARTISAN BEER PROJECTの「Von-Pilsner (Keller Pilsner)」

 この日は休日で天気が良かったので、つい飲みに出かけてしまいました。いきつけのお店で、お気に入りのハンバーガーをオーダーし、待ちながら飲んだのは、アメリカ・CROOKED STAVE ARTISAN BEER PROJECTの「Von-Pilsner (Keller Pilsner)」。

 グラスに注ぐと、色は濁りのある、ややレモンイエローっぽい色かな(照明の加減があるので正確な色は不明)。アロマは、とても軽く控えめにシトラスっぽいようなホップの香り。
 飲むと、飲み口はスムースで、ボディはライト。アロマよりはジューシーな印象のホップフレーバーを感じます。モルト感は軽く、その反面的、しっかりと苦味を感じます。
 アルコール分は5%といたって普通ですが、なんだかするする飲める感じ。後口には、苦味の余韻が少し残りますね。
 ドリンカビリティは高く、でも苦味が効いていて、バランス良く、グビグビいけるビールですね。レギュラー的にいつも飲みたくなるビールだと思います。

「CROOKED STAVE Von-Pilsner (Keller Pilsner)」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:5.0%
◯内容量:12FL.OZ.(355ml)
◯原産国:アメリカ
◯輸入者:株式会社ナガノトレーディング
http://naganotrading.com/
◯製造者:CROOKED STAVE ARTISAN BEER PROJECT
(http://www.crookedstave.com/beers/)

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アメリカ・FULL SAIL BREWINGの「Session EZ IPA」

 この日、飲んだのは、アメリカ・FULL SAIL BREWINGの「Session EZ IPA」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Pop Evil「Boss's Daughter ft. Mick Mars」。

 グラスに注ぐと、色は少し霞みのあるイエローっぽいゴールドというか、黄土色っぽい色。アロマは、軽快なシトラス系のホップの香りを感じます。
 飲むと、飲み口は軽快で、ボディーはライト。軽やかに、シトラス系なホップのフレーバーを感じます。軽いモルト感もありますが、アルコール分が4.8%ということもあり、軽い感じです。甘味も強くはありません。かといって苦味が突出しているかと言うと、そうでもなく、いい感じにバランスが取れています。
 4.8%だけに、飲む口も軽く、いい感じにグビグビいけます。でも、シャバシャバではなく、ちゃんと美味い。ドリンカビリティがスゴいだけじゃなく、香り・味わい的な満足感もあります。
 これ美味しいですね。いくらでも飲めそうなビールです。さすがFULL SAILです。好き♪

「Session EZ IPA」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:4.8%
◯内容量:12FL.OZ.(355ml)
◯原産国:アメリカ
◯輸入者:株式会社友和貿易
http://www.yuwatrade.com/index.html
◯製造者:FULL SAIL BREWING COMPANY
(https://fullsailbrewing.com/)



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