Water Dragon's Diary II
のんきに生きるWater Dragonの、食とビールと日々の生活と、ちょっぴりの幸せを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記からの移植です)
徳島県産「阿波うず潮ビール(アルト)」 ほどほどの苦みと甘味?
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8月7日(木)の日記2 (2008)
 暑い1日が終わり、帰宅したらやはりビール。当然ですね。

 ということで(?)、この日の夕食後に飲んだのは、徳島県の地ビール「阿波うず潮ビール(アルト)」。
 飲むと、ホップの苦味がカラっとサッパリと利いてます。甘味が少しありますが、苦味とそこそこのバランスになってるので、「甘〜い」ってほどでも「苦っ」てほど苦くもありません。(甘い〜苦いの)どちらかの傾向がハッキリしてた方が好きな人はアレかもしれませんが、スッキリと飲みやすく美味しいアルトでした♪


「阿波うず潮ビール(アルト)」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:4.5%
○内容量:350ml
○製造者:四国化工機株式会社
http://www.uzushio-beer.co.jp/index.html

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三次「ベッケンビール」併設レストランで初飲み!♪ 「ほたる」の生も

8月3日(日)の日記 (2008)
 この日は、朝から家族みんなで、母方の実家の三次へ行きました。両親の車は途中で妹んとこの甥(弟)と姪を乗せ(お兄ちゃんの方の甥は合宿で不在)、一緒に三次へ。母の実家に着いたら墓参りをして、昼ご飯をいただいて、しばらくノンビリ休息。
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 休息の後は、一足先に私と妻と息子は移動しました。移動した先は、三次駅の少し西、三次の「ベッケンビール」です。ベッケンビールでは、併設の土産物コーナーで買い物したことはあったのですが、ビアレストランを利用するのは初めてです♪
 この日、ありがたいことに帰りは妻が運転してくれるとのことで、妻に感謝しつつベッケンビールをいただきました。テーブル席について、まず飲んだのは、「ピルスナー(小グラス200ml)」(\350)。「バラエティミニソーセージ」(\510)をツマミに飲んでると、すぐに飲み干してしまいました。
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 「ジンジャーエール」(\300)の妻には申し訳ないと思いつつ、続いて飲んだのは、夏季限定「ほたる(中ジョッキ350ml)」(\550)。ベッケンビールお馴染みの、夏の「ウィートラガー」です。ヴァイツェン的アロマも少しあり、ゆっくり飲むとホップの香りも感じられ、ビールらしさもあってウマーです。比較的スッキリした飲み口なのも、夏らしくていいですね。美味しい♪
 小腹が空いたので、続いて「豚キムチスパゲッティ」(\890)、「ポテトもちカマンベール」(\380)を注文。いい感じで食べて飲むと、「ほたる」のジョッキも空になりました。妻に気はつかいつつ(その割に飲む)最後に飲んだのは、「ヴァイツェン(小グラス200ml)」(\350)。こちらは「ほたる」とは違い、しっかりとバナナ香のあるまろやかなヴァイツェンです。美味い♪
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 ラストにデザートとして、「地ビールアイス」(\420)を食べました。これは原料にベッケンビールのデュンケルを使ったアイスクリームで、甘さ控えめで食べやすいです。以前は土産物コーナーでも販売されてたのですが、今はレストランスペースで食べるのみのようですね。
 三次ベッケンビールでの初めての「現場飲み」。途中、退屈する息子を妻と交代で抱っこして店内を散歩しながら(店内には「地ビールフェスタinひろしま2008」のポスターが貼ってありました)の飲み食いでしたが、結構満足。今年はまだ飲んでなかった「ほたる」も飲めたし。飲ませてくれた妻に大感謝でした。

 ちなみに、この後は「三次ワイナリー」に移動して両親や娘、甥っ子たちと合流。飲んでるついでに、ワイナリーで試飲して帰りましたw

【お店情報】「三次ベッケンビール」
○所在地:広島県三次市十日市西1-4-21
○営業時間:11:30〜22:00(OS21:30)
○定休日:年中無休(12/1、1/1を除く))
○web:http://www.miyoshi-becken.co.jp/

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たまには四国産「阿波うず潮ビール(ケルシュ)」
2008,07,10_2131~01
7月10日(木)の日記 (2008)
 この日も、とても暑い1日でした。湿度が高い分、不快指数は高いですね。
 暑くてダレダレな気分だったので、この日の夕食後は、スッキリしたのを飲みました。チョイスしたのは、四国は徳島県のビール、「阿波うず潮ビール(ケルシュ)」。水は全て吉野川の水だそうです。
 飲むと、軽やかな干し草のようなアロマとフレーバー。のど越しにマイルドな苦味があり、少し後に引く感じです。すっきりと飲みやすく、かといってスッキリだけではない感じ。美味いシュウマイとか食べながら飲みたいですね。
 日常的に気軽に飲みたいビールでした♪

「阿波うず潮ビール(ケルシュ)」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:4.5%
○内容量:350ml
○製造者:四国化工機株式会社
http://www.uzushio-beer.co.jp
 
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防府天満宮「兄弟わっしょい(ヴァイツェン)」【学業成就】を飲んで収容余力確保
2008,06,30(01)
6月30日(月)の日記 (2008)
 早いもので6月も終わり。もう1年が半分終わってしまいました。町内のフットベースボールの練習もあと半月、数回を残すのみ。いよいよ夏間近ですね。

 さて、この日の夜、夕食後に飲んだのは、山口地ビールの防府天満宮オリジナルラベル商品「兄弟わっしょい(ヴァイツェン)」。ちなみに、瓶ネックのラベルは「学業成就」となってました。資格試験のときに飲んだ方が良かったか?とか思いつつ、飲みました。
 このヴァイツェン、中身は山口地ビールのレギュラー品ヴァイツェンなんでしょうね。飲むとライトな飲み口で、軽いエステル香と軽い苦味。後口の苦味も、のど越しと共にサッと消えていく感じです。一般の方にも飲みやすいとも言えますね。
 
 週末には、ちょっとビールをたくさん買い込んで帰る予感なので、現在、冷蔵庫の収容余力確保のため、しっかり我が家のビールを消費中。まあ、普通に飲んでるだけとも言いますが、順調なペースです。まあ、毎日ビールが飲めて幸せですね♪(単にいつもどおりとも言う)

「兄弟わっしょい(ヴァイツェン)」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:約5%
○内容量:330ml
○製造者:山口地ビール株式会社
http://www.yamaguchi-jibeer.com/
 
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防府天満宮から商売繁盛のお守り 「兄弟わっしょいビール(スタウト)」
2008,06,24(04)
6月24日(火)の日記2 (2008)
 この日の夜、夕食後に飲んだのは、山口地ビールの防府天満宮にちなんだ特別ラベル商品、「兄弟わっしょいビール(スタウト)」。ちなみに、このスタウトの首のとこのラベルは「商売繁盛」でした。
 頂きもののゴディバのダークチョコレートをつまみにしながら飲みましたが、ロースト麦芽の香ばしさと甘さ、そしてビターチョコレートのような苦味がいい感じ。つまみのチョコレートに相性はぴったりで、一層美味しく感じたように思えます♪
 やはり、食べ物とのマリアージュも大事ですね。

「兄弟わっしょいビール(スタウト)」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:約5%
○内容量:330ml
○製造者:山口地ビール株式会社
http://www.yamaguchi-jibeer.com/

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