Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
イギリス(スコットランド)・BREWDOGの「VAGABOND PALE ALE」

 この日飲んだのは、イギリス(スコットランド)・BREWDOGの「VAGABOND PALE ALE」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46「ぐるぐるカーテン」(8/17「真夏の全国ツアー2017」大阪城ホール公演セットリスト11曲目)と、同じく乃木坂46「命は美しい」(8/17「真夏の全国ツアー2017」大阪城ホール公演セットリスト12曲目)。

 グラスに注ぐと、色は、少し濁りのある褐色。アロマは、とても青い印象の、爽やかでフレッシュな、柑橘やマンゴーを思わせる、ホップの香りを感じます。
 飲むと、炭酸刺激はしっかりめな印象で、ボディはライト。軽いモルト感もありつつ、
 軽快な苦味が効いてます。苦味は、ほどほどに効いてて、余韻は控えに感じられます。飲み口は、軽いです。
 グルテンフリーだけあって、飲んだ後、お腹に貯まった感があまりないのが良いですね(気のせい)。飲み口が軽く、お手軽にゴクゴクいけます。でも、しゃばしゃばでないのは良いですね。

「VAGABOND PALE ALE」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:4.5%
○内容量:330ml
○原産国:イギリス(スコットランド)
○輸入者:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:BREW DOG BREWERY
http://www.brewdog.com

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

イギリス・Robinsons Brewingの「OLD TOM THE ORIGINAL」

 この日飲んだのは、イギリス・Robinsons Brewingの「OLD TOM THE ORIGINAL」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46 「西野七瀬 17th個人PV『ばけねこのなな』」。

 グラスに注ぐと、色は、ほぼ真っ黒に近い、暗褐色。アロマは、濃色モルトによる、とても香ばしい、そしてモルトの甘味をかなり予感させる、ミルクチョコレートを思わせる香りです。
 飲むと、口当たりは、とてもマイルドで、香ばしい、濃色モルトによるフレーバーを感じると共に、 8.5%という高いアルコール分による飲み応え、充実感を感じます。まったりじっくりイケるね。
 当然ながら、 ゆっくりと飲んでいくわけですが、温度が馴染んでくると、さらに甘味を強く感じるようになり、さらにまったりとした味わいを感じます。
 じっくり飲んでいると、甘味だけではなく、少しだけ、こげモルトに由来するのかな、わずかな酸味もあったりして。なかなかに、味わい深いです。つうか、単純に、まったり味わいしっかりで美味いす。

「OLD TOM THE ORIGINAL」
○原材料:麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ、糖類
○アルコール分:8.5%
○内容量:330ml
○原産国:イギリス(イングランド)
○輸入者:株式会社 池光エンタープライズ
http://www.ikemitsu.com
○製造者:Robinsons Brewing
https://www.robinsonsbrewery.com/

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イギリス・SIREN CRAFT BREWの「PROTEUS IPA Vol.1」
2017,07,05_BLOG
 この日飲んだのは、イギリス・SIREN CRAFT BREWの「PROTEUS IPA Vol.1」。これは「Vol.1」ですが、「Vol.2」ってのもあるようです。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、SILENT SIREN 「フジヤマディスコ」。

 グラスに注ぐと、色は、濁りのある褐色。アロマは、とてもフレッシュでジューシーな印象の、柑橘系であり土っぽくもあるホップの香り。
 飲むと、口当たりは比較的マイルドで、ボディは、かなりしっかりめのライトと言うか、かなりライト目なミディアムというか。モルト感は感じますが、それを上回るホップ感です。ホップのフレーバーは、アロマよりもさらにジューシーな、“実体”がある感じの柑橘系な印象の香りで、のど越しには、結構しっかりとした、強い苦味を感じます。
 後口には、なかなかしっかりとした苦味が、余韻として残りますね。ホップのフレーバーは、アロマよりもさらにジューシーな印象の香りです。
 アルコール分は7%と少し高めで、何だか結構な飲み応えがあるように感じます。結構苦いですね。余韻がいつまでも苦いです。なんだか不思議な充実感があるIPAです。
 なんだろう。個人的には、苦味が強いビールが好きってわけではないんですが、なんだか(いい意味で)印象に残るビールでした。
 ちなみに、ゆっくりと飲んでいて、温度が馴染んでくると、さらに苦味が強く感じられるようになりました。すげー苦い。

「SIREN PROTEUS IPA Vol.1」
○原材料:麦芽、ホップ(Motueka、Amarillo、Citra)
○アルコール分:6.9%
○内容量:330ml
○原産国:イギリス(イングランド)
○輸入者:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:SIREN CRAFT BREW
http://www.sirencraftbrew.com/

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イギリス・Weird Beardの「FIVE O'CLOCK SHADOW AN AMERICAN IPA」

 この日飲んだのは、イギリス・Weird Beardの「FIVE O'CLOCK SHADOW AN AMERICAN IPA」。イギリスのブルワリーが作った“アメリカンIPA”ですね。ラベルには、「好きなTexmexフード食べながら飲んでくれよな」とか書いてあるし、さらにイギリスらしくない感を出してます。私はTexmex系は好きなのですが、さすがに夜になって急に言われても…って感じで、さすがに我慢しました。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、BAND-MAID 「alone」。

 グラスに注ぐと、色は、少し白濁っぽい濁りのある褐色。アロマは、青くて少し土っぽさもあるフレッシュな柑橘系なホップの香りです。
 飲むと、口当たりは柔らかく、ボディはしっかりなミドルレベルくらい。モルトの味わいもありつつ、しっかりと強いホップの苦味が効いていています。苦味は強いのですが、尖っているわけではなく、後口には、角の取れたマイルドな苦味の余韻となって感じられます。
 アルコール分は7.0%と高めで、飲んでいると、じわじわとそのアルコールを実感しますが、アメリカンな割には、意外に穏やかな感じ。手堅く美味いビールだと思いますね。充実感も、なかなかります。

「FIVE O'CLOCK SHADOW AN AMERICAN IPA」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:7.0%
○内容量:330ml
○原産国:イギリス(イングランド)
○輸入者:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:Weird Beard
(http://www.weirdbeardbrewco.com/)

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イギリス・Weird Beardの「FIVE O'CLOCK SHADOW AN AMERICAN IPA」

 この日飲んだのは、イギリス・Weird Beardの「FIVE O'CLOCK SHADOW AN AMERICAN IPA」。イギリスのブルワリーが作った“アメリカンIPA”ですね。ラベルには、「好きなTexmexフード食べながら飲んでくれよな」とか書いてあるし、さらにイギリスらしくない感を出してます。私はTexmex系は好きなのですが、さすがに夜になって急に言われても…って感じで、さすがに我慢しました。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、BAND-MAID 「alone」。

 グラスに注ぐと、色は、少し白濁っぽい濁りのある褐色。アロマは、青くて少し土っぽさもあるフレッシュな柑橘系なホップの香りです。
 飲むと、口当たりは柔らかく、ボディはしっかりなミドルレベルくらい。モルトの味わいもありつつ、しっかりと強いホップの苦味が効いていています。苦味は強いのですが、尖っているわけではなく、後口には、角の取れたマイルドな苦味の余韻となって感じられます。
 アルコール分は7.0%と高めで、飲んでいると、じわじわとそのアルコールを実感しますが、アメリカンな割には、意外に穏やかな感じ。手堅く美味いのだと思います。

「FIVE O'CLOCK SHADOW AN AMERICAN IPA」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:7.0%
○内容量:330ml
○原産国:イギリス(イングランド)
○輸入者:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:Weird Beard
(http://www.weirdbeardbrewco.com/)

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