Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
ドイツ・Oettinger Brauereiの「Super Forte」

 この日飲んだのは、ドイツ・Oettinger Brauereiの「Super Forte」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、欅坂46「月曜日の朝スカートを切られた」。欅坂46全国ツアー福岡公演(8/9)の余韻に浸りながら、平手友梨奈の心身の健康を祈りながら。

 グラスに注ぐと、色は、透明なイエローゴールドって感じかな。アロマは、穏やかな、穀物っぽいホップの香りですね。飲むと、口当たりはまったり。
 ホップのフレーバーは感じつつも、それより強い印象を受けるのは、やはり、モルトの甘味とコクですね。
 のど越しには、じわっとくる、そこそこ強い苦みは感じられますが、苦味と同時に、8.9%という高いアルコール分による、しっかりとした飲み応えを感じますね。ほんと、なかなか飲み応えがあります。
 ほんとは、もうちょっと大きなジョッキで、豪快に飲みたいビールかな。でも、 8.9%なので、豪快に飲むとヤバイですね(笑)

「Super Forte」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:8.9%
○内容量:500ml
○原産国:ドイツ
○輸入者:コルドンヴェール株式会社
○製造者:Oettinger Brauerei GmbH
http://www.oettinger-bier.de

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

ドイツ産の「BEAR BEER DARK WHEAT」

 この日飲んだのは、ドイツ産の「BEAR BEER DARK WHEAT」。デンマークの会社"HARBOES BREWERY"の商品ですが、醸造と缶充填は、ドイツにある子会社"Darguner Brauerei"が行っているようです。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、欅坂46「W-KEYAKIZAKAの詩」。

 グラスに注ぐと、色は、濁りのある、結構暗めな、白濁した暗褐色。アロマは、ヴァイツェンらしさのある、クローブ的な香りをしっかりと感じます。
 飲むと、口当たりはかなりマイルド。ヴァイツェン的なクローブフレーバーがメインですが、ちょっと香ばしい感じもありますね。
 モルトの甘味の部分は、そこそこあるような気がします。お約束通りに、苦味は、それほど感じられません。
 なんだか、とてもまったりと飲めるビールですなー。特別すごいってもんではないかもしれないけど、嫌いじゃないです。

「BEAR BEER DARK WHEAT」
○原材料:麦芽(小麦、大麦)、ホップ
○アルコール分:5.4%
○栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー47kcal,たんぱく質0.7g,脂質0g,糖質3.3g,食物繊維0.3g,ナトリウム2.7mg
○内容量:500ml
○原産国:ドイツ
○輸入者:株式会社巨林フーズ&リカー
(http://www.kyorinfandl.com/)
○販売者:HARBOES BREWERY(デンマーク)
(http://www.harboe.com)
○製造者:Darguner Brauerei GmbH(ドイツ)
(http://www.brauerei-dargun.de/)

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ドイツ・Oettinger Brauereiの「OETTINGER Radler」

 この日飲んだのは、ドイツ・Oettinger Brauereiの「OETTINGER Radler」。ラドラー(ビールをレモネードで割ったもの)なので、正しくはビールではありませんが、これもまあ気分です。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46 「2度目のキスから」。

 グラスに注ぐと、色は、透明なゴールド。当然ながら、色は薄いです。アロマは、かすかながら、ホップのような、レモネードのような香りが感じられます。
 飲むと、炭酸刺激が細やかで爽快な飲み口。ビール感はそれほど無く、レモネード感の方が強いかな。苦味はほんの少しだけ残っていますが、基本、レモネードで薄まってます。レモネードの方も薄まってるので、甘さ控えめ。
 まあ、もとよりビールという範疇ではないので、特段、期待もしていませんが、まあ、普通に甘さ控えめであっさりしたレモネードといった感じですかね。

「OETTINGER Radler」
○原材料:麦芽、ホップ、糖類、炭酸ガス、酸味料、香料
○アルコール分:2.5%
○内容量:500ml
○原産国:ドイツ
○輸入者:コルドンヴェール株式会社
○製造者:Oettinger Brauerei GmbH
http://www.oettinger-bier.de

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ドイツ・5,0 Internationalの「5,0 ORIGINAL(WEISS BEER)」
2016,02,18_blog
 この日飲んだのは、ドイツ・5,0 Internationalの「5,0 ORIGINAL(WEISS BEER)」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、BLIND GURDIAN 「The Bard's Song」。

 グラスに注ぐと、色はしっかり白濁した、くすんだカスタードクリームといった感じのカーキブラウン。アロマは、ヴァイツェンらしさのあるクローブを思わせる香り。
 飲むと、クローブフレーバーと、わずかな酸味を感じます。モルトのコクもしっかり感じますが、さっぱりとヴァイツェン感が楽しめます。
 まあ、ほどほどに飲みやすくていいかも。こってりヴァイツェンが好きな人には、もうちょい飲み応えが欲しいって人がいるかもしれませんが、これはこれで楽に飲めてええかもですね。

「5,0 ORIGINAL(WEISS BEER)」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:4.9
○内容量:500ml
○原産国:ドイツ
○輸入者:コルドンヴェール株式会社
○製造者:5,0 International GmbH,
http://www.5-0international.de

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ドイツ・CREW Republicの「91X SoCAL IPA」
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 この日、仕事帰りに寄り道して飲んだのは、ドイツ・CREW Republicの「91X SoCAL IPA」。アメリカのCORONADO BREWINGとのコラボで出来上がったビールです。

 グラスに注ぐと、色は、概ね透明な褐色。多少霞みがあるかな。アロマは、軽やかで爽やかな、柑橘っぽいホップの香りをふわっと感じます。
 飲むと、炭酸刺激は派手ではないけどしっかりとしてて、ホップのフレーバーが鼻へと抜けていきます。フレーバーはしっかりしてるのですが、ガツンではなく、いい感じでさらっとした印象かな。モルトの甘味、コクを感じつつ、のど越しにかけては、穏やかだけど、それなりにしっかりとした苦味を感じます。
 後口には、苦味の余韻をほどよく感じつつ、じわじわと7%のアルコール分による飲み応えを感じます。穏やかでいい感じのIPAですな。

「91X SoCAL IPA」
○原材料:麦芽、ホップ(Tradition、Chinook、Simcoe、Citra、Centennial)
○アルコール分:6.7%
○IBU:65
○内容量:330ml
○原産国:ドイツ
○輸入者:株式会社KOBATSUトレーディング
○製造者:CREW Republic
http://www.crewrepublic.de/

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