Water Dragon's Diary II
のんきに生きるWater Dragonの、食とビールと日々の生活と、ちょっぴりの幸せを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記からの移植です)
明るいうちから「出雲路ビール(デュンケル)」
2010,02,06(01)blog
2月6日(土)の日記1 (2009)
 この日は歯科医院とTSUTAYAに行った以外は特にお出かけもなし。なんだかんだでウダウダ過ごした1日でした。だからというわけではありませんが、夕方近く頃の午後から1本飲んでしまいました。

 飲んだのは、先日のGolden Gardenの3周年記念イベントのお土産でもらった、「出雲路ビール(デュンケル)」。モルトの香ばしいフレーバーと味わい。ほどよい甘味が嬉しいですね。室温に馴染ませつつ、結構ゆっくりと飲みました。美味し♪
 ああ…明るいうちから飲むビールって素晴らしい(幸)

「出雲路ビール(デュンケル)」
○原材料:麦芽、ホップ、酵母
○アルコール分:5%
○内容量:350ml
○製造者:株式会社エキナン
http://www.ekinan.co.jp/index.html

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休肝日はキリンフリー
2010,02,05blog
2月5日(金)の日記 (2009)
 この日は前日のダメージ、というか疲れもあり、結局ビールはおろかその他アルコールは飲まずに終了。まぁ前日はたらふくビールを飲んだことだし、休肝日にして正解でしょう。
 つうことで、この日は以上。

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接待懇親会「居酒場 お花」〜(中略)〜「GOLDEN GARDEN」
2月4日(木) (2010)
この日は夜から来客があり、おもてなしの懇親会(要は飲み会ですが)を開きました。懇親会の会場となったのは、(広島市中区)流川通りと新天地公園の間に位置するお店「居酒場 お花」。流川通りに面した方の入り口の足元には金魚が泳ぎ※、雰囲気のあるお店です。店内は、1階が寿司屋のようなカウンター席&立ち飲みで、2階が座敷席になってます。座敷席は、ふすまで仕切られていて、なんだか古い旅館のような雰囲気。隣の部屋との防音性など、好みは分かれるかもしれませんが、私は結構雰囲気が好きです。
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 出てきた料理も、なかなかいい感じ。刺身も美味かったし、追加で頼んだ生牡蠣&焼き牡蠣は身も大きく立派なものでした(接待相手にも好評)。そしてなにより、ビールが美味い! ここの生ビールはサントリー「プレミアムモルツ」だったのですが、これが美味い。
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いや、プレモルの生そのものは別に珍しくありませんが、特に美味かったです。注ぐ技術がどうとかより、鮮度も状態も良いんだと思います。今まで飲んだプレモルの生の中では一番の美味さでした。ちなみに、飲み放題の対象ではありませんが、「プレモル黒」も飲めます。料理素材の良さとプレモル生の美味さ、そして雰囲気で、お気に入りのお店になりましたw
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 さて、宴がお開きになり、〆のお店に案内した後は本当のお開きに。この日の最後に立ち寄ったのは、ビアバー「Golden Garden」。いわて蔵ビールの「Smokey & Smokey」(樽)と、富士桜高原「チョコレート・ウィート」(樽)を頂きました。ちなみに「Smokey & Smokey」は、ウィスキー樽で熟成され、出荷量が15リットル樽×7つと10リットル樽×1つのみというレアな1杯。既に酔っ払ってて感覚がバカになってたのか、スモーク感はそれほど強く感じなかったのですが、美味しかったです。次の富士桜チョコレート・ウィートは、トースティ&フルーティ。そして既に酔っ払ってた体にはヘヴィで、ほぼKOされましたw
 飲んだ後は、さすがにGolden Gardenを出て、夜の街をふーらふら。このふーらふらが楽しいのですが、いつの間にか遅くなってしまいました。たくさん美味しいビール飲めたので幸せな夜でしたが、翌日睡眠不足確実な夜でありましたw

※「お花」がこういう趣向というより、元々お花が入居するよりもっと前から、ここには鯉が泳いでたり、イカ(!)が泳いでたりしてました。そういう作りの建物なんですな。 

【お店情報】「居酒場 お花」
○所在地:広島県広島市中区流川町3−4
○営業時間:17:00〜26:00
○定休日:年中無休

【お店情報】REAL BEER STYLE「GOLDEN GARDEN」
○所在地:広島県広島市中区新天地2-12 西豊ビル2F
○営業時間:月〜木 16:00〜25:00、金・土 16:00〜26:00
○定休日:日曜日、祝日
○お店webサイト:http://www.golden-garden.tv/
○お店ブログ:http://golden-garden.jugem.jp/

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ドイツ産「HANNEN ALT」(ハンネン アルト)
2010,02,03(03)blog
2月3日(水)の日記 (2010)
 この日は節分。娘は塾だし、息子は少し熱があったし、豆まきは簡単に済ませました。当分は、家の中でうっかり豆を踏んでしまうことも多そうです。

 さて、この日の夕食後に飲んだのは、ドイツ産「HANNEN ALT」(ハンネン アルト)。正統派のアルトですね。飲むと、カラメル的なモルト感と、落ち着いた印象だけどしっかり効いた苦味を感じます。ちゃんと苦くて美味しい、正しく美味しいアルトです。やはり苦味もしっかりしてるアルトは素晴らしいですね。
 そういえば、このHANNEN ALT、専用グラスに注いで飲みましたが、実はこのグラスでHANNEN ALTを飲むのは初めてかも。普段はアルト一般用として使ってるグラスですが、やはりその銘柄のグラスで飲むと気分も格別ですね。

「HANNEN ALT」(ハンネン アルト)
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:4.8%
○内容量:330ml
○原産国:ドイツ
○輸入者及び引取先:大榮産業株式会社
http://www.daiei-sangyo.co.jp/
○製造者:Die Hannen Brauerei
http://www.hannen.de

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サンクトガーレン「Marron Chocolate Stout」(マロン・チョコレート・スタウト)
2010,02,02(01)blog
2月2日(火)の日記 (2010)
 この日の夕食後に飲んだのは、神奈川県はサンクトガーレンの「Marron Chocolate Stout」(マロン・チョコレート・スタウト)。アロマは、まさにビターチョコレートを思わせる香りです。飲むと当然トースト香がありますが、それだけではありませんね。おそらく、そのプラスアルファがマロン=栗によるものなんでしょうか。しっかりと香ばしい苦味があり、後口にややアルコール感もあります。甘味も感じて、かつしっかりと飲み応えのあるスタウトです。

 …個人的には、それほどマロンが判りませんでした。マロンぽいって感じがあるといえばそうなのかも。それほど判りやすいわけではないような印象でした。確かに普通のトースト香以外の要素があるのは判ります。webなどでは、マロンが判りやすいとの声も聞くので、もしかしたらビールのコンディションか、私のコンディションか。再度チャレンジしてみたいところではあります。

「Marron Chocolate Stout」(マロン・チョコレート・スタウト)
○原材料:麦芽、麦、ホップ、酵母、栗
○アルコール分:6.5%
○内容量:330ml
○販売者:サンクトガーレン有限会社
http://www.sanktgallenbrewery.com/

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